Овесени ядки DietABC - Специален магазин за хранителни алергии и диетолози

Състав:

dietabc

  • 1 кубче бульон или 2 dl бульон/костен сок
  • 10 dkg овесени ядки без глутен
  • 20 dkg кайма пуешко месо
  • 10 dkg телешка кайма
  • 1 яйце
  • 1 малка глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 3-4 супени лъжици овесени ядки без глутен
  • сол, черен пипер, червен пипер

Подготовка:

НА кубчета бульон Оставете да заври в 2,5 deci вода, отстранявайки от котлона напоена овесените ядки. Докато зърнена закуска мека, накълцайте лука, лука. Двете работете заедно кайма с яйца, лук, сол, черен пипер, подправете с малко червен пипер на вкус. Накрая добавяме отцедената, изцедена овесена каша. НА от масата с мокри ръце орехови кнедли се оформят и овалват в овесени ядки. В горещо олио запържете за няколко минути, отцедете.