Здрав грах

Грахът е хрупкав и леко сладък. Богати на фибри и протеини, те могат да се консумират сурови или варени, както желаете.

здрав

Направете пълен с фибри, протеин и витамин В с грах. Тази храна има много пълен хранителен профил. Перфектен за подобряване на салата, супа или за украса на месо или риба.

Изберете грах с гладки, зелени и твърди шушулки. Вкусът им ще бъде естествено по-сладък, а хрупкането гарантирано.

Знаеше ли ?

Така че цветът на граха да се откроява във вашето ястие, бланширайте ги за 30 секунди във вряща вода и спрете да готвите в ледена вода. Изненада!

"Правя му палачинки с грах. За това подправям пресния си грах в тигана с лук. Добавям малко бульон и готвя за няколко минути. Включвам зеленчуците си в тестото си и пека палачинките си. Тя много го обича! "

CHLOË, майка на Луиз, на 2 години.

ПРО СЪВЕТИ

Запазване: те ще държат 48 часа в чекмеджето за зеленчуци на вашия хладилник. Веднъж обстреляни, те могат да се ядат през деня. За да ги запазите по-дълго, можете да ги замразите. След бланширане те държат няколко месеца в добре затворени торбички с фризери.