Хранителни разстройства - сложен и проблем, който засяга обществото като цяло
Що се отнася до хранителните разстройства, нашето общество често има изкривена картина: „Това засяга само млади момичета“. „Има твърде много грешни модели за подражание“. „Родителите трябва да са направили нещо нередно“. Причините и причините за хранително разстройство са много по-сложни. Засегнати са далеч не само „младите момичета“, а по-скоро темата става все по-важна за обществото като цяло. В допълнение, различните видове хранителни разстройства трябва да бъдат подчертани в контекста на дискусия. Време е да разсея предразсъдъците и полуистините.
Задействания и фактори
Форми на хранително разстройство: анорексия, булимия, преяждане
Формите на хранителни разстройства са много и се проявяват по различен начин. Класическата анорексия се среща главно при млади момичета на възраст между 13 и 16 години. Булимията е три пъти по-честа от анорексията, при която се появяват преяждане и компенсаторни мерки като повръщане, диуретици, прекомерно гладуване, клизми, злоупотреба с наркотици, прекомерно физическо натоварване или други подобни. Намирам. Редуването между анорексия и булимия не е необичайно. Разстройството на преяждането се е увеличило бързо през последните пет години. Характерно е многократното появяване на преяждане с поглъщане на големи количества храна и чувството за загуба на контрол по време на ненаситния гладен пристъп. За разлика от булимията, приемът на големи количества храна не се компенсира. Резултатът е последващо наддаване на тегло. Делът на мъжете в пристрастяването към храна е с 25 процента по-висок от дела на жените.
Има случаи на хранителни разстройства, които не могат да бъдат точно представени при едно от трите споменати по-горе заболявания. Между анорексията, булимията и разстройството от преяждане има кръстовища и смесени форми, в които засегнатите се намират. Понастоящем експертите обсъждат до каква степен преувеличената фиксация върху „здравословното хранене“ може да бъде определена като хранително разстройство. И тук се срещат често срещани симптоми на заболяване: мисълта се фокусира върху определени продукти, постоянни поведенчески модели, намаляване на качеството на живот поради социална изолация и чувство за вина, когато собствените правила не се спазват. В този случай експертите говорят за орторексия.
Деца: Хранително разстройство или „Труден ядец“?
Диета и ежедневие
Въпреки че отговорността на законния настойник за децата и юношите е да осигури здравословни и балансирани хранителни навици, възрастните са отговорни за собствената си диета. Всеки ден се натъкват на предполагаеми „решаващи проблеми“, които индустрията ни предлага: диети, хранителни добавки и продукти за удобство. Ежедневният контакт с тези възможности често води до лоша диета. Наднорменото тегло в Германия се увеличава при всички групи от населението. Причините за недохранване при възрастни са различни. Според хранително проучване на Techniker Krankenkasse през 2017 г. над половината от анкетираните заявяват, че нямат достатъчно време за здравословна диета. На 43 процента просто им липсва волята да се хранят здравословно. На 29 процента липсват пари, а всеки четвърти респондент има знанията да приготвя здравословна храна. Изследването вижда възможни решения в по-здравословното фирмено хранене и широкото образование за здравословна храна, в идеалния случай вече в детските заведения, училищата и университетите.
Научете се да диференцирате
Малко са темите, които са толкова пълни с клишета и полуистини като хранителните разстройства. Причините и характеристиките са също толкова индивидуални и разнообразни, колкото и възможностите за превенция и помощ. Важно е семейството и приятелите да правят разлика между различните форми на заболяването, да наблюдават внимателно тенденциите и промените, да предоставят информация и да укрепват самочувствието. Реалистичният образ на себе си и готовността да се занимавате със здравословни храни са добра защита срещу подхлъзване в неправилна диета.
Избягвайте да оказвате натиск върху засегнатите. Трябва да се отбележи: Хранителните разстройства са сериозни заболявания, които изискват професионална помощ. Ранното откриване и действие подобряват прогнозата. Нашите лица за контакт са на ваше разположение за въпроси и информация.