Завоят на Riy в диетичния подход разкри, че това е причината за затлъстяването - Ripost
Всички смятат, че захарта и въглехидратите са основният виновник за затлъстяването и десетки диети се основават на намаляването им или драстичното им премахване от диетата. Но какво, ако те дори не са отговорни за излишните килограми? Неотдавнашно проучване установи, че тези съставки изобщо не угояват най-добре!
Изследователи от университета в Абърдийн са установили, че само мазнините могат да увеличат теглото, въглехидратите и захарта не играят голяма роля за това. Правени са експерименти с мишки, за да се установят причините за затлъстяването: на гризачите е давана храна на тридесет различни диети в продължение на три месеца, докато са направени над сто хиляди измервания на промените в телесното им тегло. И се оказа, че мазната диета само ги угоява.