Затворени те работят за автономия на храните в Страната на баските
С тях понякога се отнасят като мечтатели или по по-презрителен начин на рани, дори ако през последните години борбата им сякаш среща нарастващо ехо. A още по-голямо ехо със затвореност което подчерта нашата пристрастяване към храната и границите на a късо съединение, все още недостатъчно в Страната на баските въпреки усилията. Няколко асоциации, по-специално на брега, работят за автономия на храните.
Разрешено да продава своите заводи с шофиране
Това включва регенерация на градовете, инсталиране на градски ферми или просто повторно присвояване на градинарство от градски жители. Толкова много битки, водени от динамичната асоциация Bio Divers Cité, създадена преди две години от Elise Tinel и Charlotte Mulet, две страстни към природата, и инсталирани в Serres de la Milady в Biarritz.
Асоциацията току-що получи разрешението да продава отново и да разпространява семена и растения с шофиране на своите членове. „Целта е съвсем проста и в същото време доста амбициозна, обяснява Elise Tinel, президент, тя е да научи хората да си възвърнат съществена част от живота: храна и автономност на храната. Преминава през много прости основи като научаване как да отглеждаме зеленчуци. "
Градинарство дори в апартамент
Bio Divers Cité отглежда собствени зеленчуци и развива собствени семена, разсад и растения в своята градина в Биариц. "Ние продаваме растения от стари сортове [домати, чушки, патладжани, чушки, ароматни билки. Бележка на редактора], които адаптираме към земята, тъй като от една година до следващата има генетична адаптация на растенията които ще бъдат все по-добри на тяхната земя без нужда от каквито и да било пестициди или химически тор. "В Биариц, например, океанският климат на сушата, бита от ветрове и с йодиран въздух, изисква тази конкретна адаптация.