Затоплящи храни срещу студени ръце и крака; блог за загряване и охлаждане за замразяване и изпотяване
Древните китайци вече са знаели: има храни, които затоплят тялото и други, които имат охлаждащ ефект. Ако замразявате много, следователно трябва да се придържате към констатациите на традиционната китайска медицина (TCM). Този списък за пазаруване ще ви стопли през есента и зимата. Рецепти, които се справят без охлаждащи съставки, може да се намери и в моята готварска книга "Seelenwärmer".
Храна с горещ ефект
- Подправки:Лют червен пипер, лют червен пипер, табаско, черен пипер, къри, семена от резене, чесън, индийско орехче, бахар, анасон, семена от сминдух, джинджифил, канела
- Плът: Овнешко, агнешко, овче, козе, месо на скара
- Напитки: Чай от копър, чай от йоги
Храна със затоплящ ефект
- Плодове: нар
- Зеленчуци: Копър, пролетен лук, праз, лук, пролетен лук
- Билки и подправки: Листа от магданоз, див лук, босилек, майорана, розмарин, мащерка, градински чай, дафинов лист, хрян, плодове от хвойна
- Оцет: Червено вино и оцет от шери
- Ядки, ядки, семена: Кестени, орехи, ленени семена
- Млечни продукти: Сирене от овче и козе мляко, кокосово мляко
- Плът: Фазан, елен, пиле, пуйка
- Риба: Змиорка, скариди
- Билков чай: Коприва, ангелика
- Напитки: кафе
Ето списък от 75 затоплящи храни от А до Я. Ако замразявате много през зимата, трябва да избягвате тези 75 охлаждащи храни.
Бих искал малко горещ чай.
Можех да се справя с гореща чаша чай. (Английски)
Quisiera un té caliente, por favor. (Испански)
orrei un tè caldo. (Италиански)
J’aimerais un thé chaud. (Френски)
Важно е да знаете: алкохол с охлаждащ ефект
Когато пиете алкохол, кръвоносните съдове се разширяват. Кожата е по-добре снабдена с кръв, която намираме за приятна в студа. В същото време обаче има охлаждащ ефект: по-важните органи са по-малко снабдени с кръв и топлата кожа излъчва повече енергия навън. Всеки, който лежи в снега в нетрезво състояние, рискува да умре от хипотермия.
Заключение:
През студения сезон предпочитайте затоплящи храни, за да се стопляте отвътре. И обратно, трябва да избягвате хладилни храни, ако замразявате много.
Онлайн покупка
Харесвате ли моите текстове, интервюта и подробни доклади от тестове за загряти ръкавици? Тогава ще се радвам, ако си помислите за мен, когато пазарувате продукти за затопляне онлайн.
В тези категории ще намерите всичко в Amazon, което ви държи уютно и топло:
Партньорските връзки Посочвам, защото получавам малка комисионна за препоръката чрез вашето кликване за покупка. Това не променя нищо за вас, защото продажната цена остава същата като тази, която бихте платили, ако направите поръчка директно от Amazon.
И вашето мнение за него:
Какъв е вашият опит с яденето и пиенето? Можете ли да потвърдите диетичните правила на TCM? Кои рецепти за загряване можете да препоръчате?
Снимка: Морска вълна/fotolia
Текстът е актуализиран на 30.9.2019
2 коментара
Благодаря за ясната и информативна компилация. Бих искал да кажа едно нещо: Джинджифилът също е отлично затопляне!
Когато ми е студено, предпочитам да пия чай от джинджифил. След това ям парчетата джинджифил - те са доста горещи, но те дават истински топлинен удар.
С топли ястия джинджифилът е много вкусен в тиквената супа - винаги нарязвам няколко парченца в нея и след това супата се пасира на пюре. Действа наистина добре и придава на супата свеж вкус!
Абсолютно права си: джинджифилът е супер топъл. Защо бях забравил да го кръстя по-горе, просто компенсирах това. След това яденето на парченца джинджифил, сварени в чая, е добра идея. Какво правя: Обикновено ги варя два пъти, защото имат достатъчно аромат за втора чаша чай.
Оставете коментар отмяна отговор
Карин Херцер от Мюнхен: Експерт за замразяване и изпотяване
Малка ниша, широк свят: Моят блог е за студ и топлина, замръзване и изпотяване и всичко свързано с това - облекло, хранене, спорт, релаксация, енергоспестяващи мерки при отопление и охлаждане, капризно време и в крайна сметка климатични промени.
UV защита срещу слънчево изгаряне
Интервю с дерматолог д-р. Джулиан Хабиг за химически и минерални UV филтри в слънцезащитни продукти: кликнете тук.