Затлъстяването се разпространява по целия свят - DER SPIEGEL
Бързата храна и западният начин на живот водят до разпространение на затлъстяването дори в незасегнати преди това страни, предупреждават диетолозите. Лектори на годишната среща на Американското общество за развитие на науката (AAAS) в Бостън съобщиха за първите признаци на "глобална епидемия от затлъстяване".
Глобален проблем: затлъстяването засяга не само индустриализираните страни
„Хората не са имунизирани срещу тази епидемия само защото живеят в неиндустриализирани или бедни страни“, казва антропологът от Университета в Род Айлънд Маркиза Ла Веле. Наднорменото тегло увеличава риска от развитие на сърдечни заболявания, диабет или рак. В развиващите се страни обаче тези последици изглеждат незначителни с оглед на големи здравословни проблеми като недохранване или инфекциозни заболявания.
Според Бари Попкин от Университета на Северна Каролина обаче развиващият се свят се променя бързо. Фактори като урбанизация, нови технологии, промени в производството на храни и повече свободно време биха допринесли за увеличаване на затлъстяването. Дори страни, които все още се борят с глада, би трябвало да дадат на превенцията на болестите, причинени от затлъстяването, "далеч по-голям приоритет", според изследователя.
Използвайки данни от цял свят, учените показаха как възникват проблеми със затлъстяването в градското и селското население. Парадоксално е, че на много места недохранването на децата и нарушенията в развитието могат да съществуват едновременно със затлъстяването при възрастни, съобщи Уилям Леонард от Северозападния университет, който изучава храненето на сибирските народи.