Затлъстяването протеин би насърчило загуба на тегло

Американски изследователи са успели да разберат функционирането на протеин, перилипин, участващ в унищожаването на мазнините. Откритие, което би могло да бъде полезно при изследвания за нови лечения за затлъстяване и диабет тип 2.

насърчило

Перилипин е a протеин обикновено се намира на повърхността на мастните капчици в нашите клетки.

Преобразувайте мазнините в енергия

Резултатите от проучване на изследователи от Тексаския университет в Югозапад (САЩ), публикувани в списанието Nature Communications, показват, че протеинът може да стимулира митохондриите, като заедно съставлява "фабрика за енергия" (превръщайки глюкозата в енергия, например) и по този начин, изгаряне на мазнини.

Учените отглеждат клетки и установяват, че протеинът перилипин е в състояние да пътува от повърхността на липидните капчици до сърцевината на клетките, за да помогне за унищожаването на мазнините чрез създаването на митохондрии.