Затлъстяване, открито от ензим за изгаряне на мазнини

Американски изследователи са идентифицирали естествен процес, който позволява на клетките да изгарят калории в покой, вместо да ги съхраняват като мазнини. Откритие, което проправя пътя за нови лечения за затлъстяване, диабет и свързани метаболитни нарушения като рак.
Учени от института за рака Dana-Farber в Бостън (САЩ) и Калифорнийския университет в Бъркли (САЩ), водени от Брус Шпигелман, водещ автор на изследването, откриха революционен биологичен механизъм: изгарянето на кафяви мастни клетки и бежово. Резултатите от тяхната работа са публикувани в Дневник за клетки.
В своите експерименти учените идентифицират ензим, PM20D1, секретиран от клетките и отговорен за производството на съединения, наречени N-ацилирани аминокиселини. Тези елементи, получени от аминокиселини, могат да активират изгарянето на енергия в клетките, позволявайки а отслабване.