Затлъстяване; Много различни; корозират влиянието на алкохола
В бъдеще алкохолът ще бъде етикетиран с информация за калориите на опаковката

01.05.2015 | От 1 май 2015 г., 20:10 ч.
Берлин (dpa). „Три бири също са шницел“ - изречения като това са често срещани на редовните маси. Всъщност чаша вино има около 130 калории, а коктейлите имат много повече. Депутатите в сряда призоваха потребителите да бъдат по-добре информирани за алкохола като диета за угояване: В бъдеще алкохолните напитки трябва да имат калории на опаковката. Комисията на ЕС ще разработи законодателно предложение за това.
За експертите едно е ясно: алкохолът има високо енергийно съдържание. С около 7 калории на грам тя е близка до мазнините (9 калории/грам), подчертава експертът по хранене в Берлинското Шарите, проф. Андреас Пфайфър. Не е нужно да сте алкохолик, за да приемате съответно количество калории от вино, бира или алкохол в допълнение към храната.
Брояч на калории за алкохол от кампанията „Знай своя лимит“
Алкохолът обикновено се консумира отстрани. Много малко хора знаят колко калории са във виното или коктейла. С две чаши пенливо вино бързо консумирате броя на калориите в хамбургер. Ако искате да следите теглото си, трябва да знаете тази информация:
- 1 чаша 0,3 л бира: 129 килокалории
- 1 чаша пшенична бира за 0,5 л: 215 килокалории
- 1 бутилка шанд на 0,33 л: 112 килокалории
- 1 чаша 0,3 л безалкохолна бира: 75 килокалории
- 1 чаша пенливо вино на 0,2 л: 160 килокалории
- 1 чаша просеко на 0,2 л: 166 килокалории
- 1 чаша 0,02 л водка: 43 килокалории
- 1 чаша билков ликьор на 0,04 л: 100 килокалории
- 1 чаша 0,3 л кайпириня: 322 килокалории
- 1 чаша 0,2 л джин и тоник: 140 килокалории
- 1 чаша червено вино за 0,2 л: 134 килокалории
- 1 чаша бяло вино за 0,2 л: 120 килокалории
В мащабно проучване през 2011 г. изследователите изследват ефектите от консумацията на две чаши на ден: При мъжете това благоприятства по-високото телесно тегло. Освен това е измерена по-голяма обиколка на талията и при двата пола. „Тези, които пиеха повече бира, имаха по-голям корем. Но връзката беше и малко по-слаба сред пиещите вино ”, каза първата авторка Мануела Бергман от Германския институт за хранителни изследвания.
Алкохолът стимулира апетита
Но дали енергийното съдържание на самия алкохол ви прави дебели? Това не е изяснено окончателно, както казва Бергман. Алкохолът също има апетитен и дезинхибиращ ефект. Освен това е първото нещо, което се разгражда в тялото, особено в черния дроб: Бергман подозира, че поради тази детоксикация и влиянието върху метаболизма на мазнините, енергията, погълната с храната, може да се обработва по различен начин.