Затлъстяване Генетичните фактори влияят върху хранителното поведение MedUni Виена
(Виена, 22-07-2020) Хората с генетично предразположение към наднормено тегло имат много по-трудно време да поддържат теглото си. Изследователски екип, ръководен от хранителния епидемиолог Леони-Хелън Богл от катедрата по епидемиология в MedUni Виена, успя да покаже в конкретния анализ на данни от финландско кохортно изследване на близнаци, че генетичните рискови фактори влияят на хранителното поведение. По-специално, неконтролираното похапване между храненията е често срещан модел на поведение, някои от които е наследствен. Изследването е публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.
Хранителните навици са индивидуално различни и имат решаващо влияние върху телесното тегло. Изследователски екип от Департамента по епидемиология към Центъра за обществено здраве в MedUni Vienna сега разследва доколко те са научени или генетичните предразположения играят роля. Като част от съвместно проучване с Университета в Хелзинки, данните от текущо финландско кохортно проучване с 4036 близнаци на възраст между 31 и 37 години бяха оценени по отношение на генетичната предразположеност, хранителното поведение, индекса на телесна маса и обиколката на талията.
От една страна са използвани методи на класически изследвания на близнаци, в контекста на които се правят емпирични изследвания за изясняване на генетичните характеристики и факторите на околната среда. От друга страна, бяха изчислени полигенни рискови фактори, които се основават на най-новите проучвания за асоцииране в целия геном. При този метод целият геном на хиляди хора се търси за генни варианти, за да се намерят генетични вариации, свързани с определена болест. Днес вече са известни около един милион генни варианта за затлъстяване, които изследователският екип обобщи в генетичен „резултат на риска“.
В изследването на Bogl са идентифицирани четири модела на хранително поведение за анализ на данните: „лека закуска“, „нередовно и нездравословно хранене“, „ограничаващо хранене“ и „емоционално хранително поведение“, всички отчасти наследствени. Това беше показано в очевидно по-сходното хранително поведение на двойки двойки еднояйци за разлика от това на двойките двойки дизиготи. Като допълнителен резултат от проучването се оказа, че генетичните рискови фактори влияят върху теглото, като контролират хранителното поведение. Това се отнася по-специално за модела на поведение на „лека закуска“, който се характеризира с „преяждане“ или „невъзможност за спиране“, както и закуска между храненията и вечер.
Резултатът от проучването означава, че хората със съответно генетично предразположение имат много по-трудно време да поддържат теглото си, отколкото тези без това предразположение. Следователно терапевтичните подходи за предотвратяване на затлъстяването могат да се възползват от подход към променящите се хранителни навици, особено при пациенти с генетичен рисков профил.
Богл: „Тези резултати не са предназначени да обезсърчават, а по-скоро да покажат защо някои хора са по-трудни да поддържат теглото си, отколкото други. Гените в никакъв случай не са детерминирани. Гените ни почти не са се променили през поколенията и въпреки това в Европа има все повече хора с наднормено тегло и затлъстяване. Можете да се борите с генетиката с балансирана диета, физическа активност и достатъчно сън. Има изследвания, които показват, че липсата на сън води до хормонални промени, които увеличават апетита ".
Услуга: Американски вестник за клинично хранене
Генетичната архитектура на връзката между хранителното поведение и затлъстяването: комбиниране на генетично моделиране на близнаци и полигенни оценки на риска. Guiomar Masip, Karri Silventoinen, Anna Keski-Rahkonen, Teemu Palviainen, Pyry N Sipilä, Jaakko Kaprio, Leonie Helen Bogl
DOI: 10.1093/ajcn/nqaa181