Затлъстяване Американски заведения за бързо хранене, принудени да се показват

затлъстяване

В рамките на 1 година американските вериги ресторанти, включително много ресторанти за бързо хранене, ще бъдат принудени ясно да информират клиентите си за калоричната стойност на всяко ястие. Целта е да се борим със затлъстяването, което засяга 35% от възрастните в САЩ.

Хамбургер: 300 kcal; суши със сьомга: 48 ккал; пуканки: 375 ккал. Този списък с номера кара ли ви да искате да си падате по тиквена супа или пържола от камбала днес следобед? Във всеки случай това е, което Администрацията по храните и лекарствата (FDA), здравният орган в Съединените щати, току-що е финализирал регламент, принуждаващ веригите ресторанти с повече от 20 точки за продажба да показват стойността на .калориите на техните ястия. . Тази мярка ще засегне и пуканките и закуските, продавани в кината, и храната, предлагана в увеселителните паркове. Тези заведения трябва да посочват и съдържанието на ястията, в които се сервират наситени мазнини, в транс-мастни киселини, в холестерол, в натрий, във въглехидрати, фибри, захар и протеини.

Някои храни са изключени от тази мярка: коктейли в барове, сезонни менюта или ежедневни специалитети, както и подправки (кетчуп, майонеза.), Които често се срещат на масите.