Защо жадувате за сладкиши, откакто преминахте към веган протеинова диета?
Забелязали ли сте, че умът ви е насочен към сладкото откакто сте преминали към растителна диета? Ако имате малко време, веднага ли разглеждате рецепти за десерти онлайн? Предпочитате ли сладкиши сутрин, обед и вечер? Събрахме най-често срещаните причини, поради които може да почувствате това - и работим, за да намерим решение.!
Първо, трябва да запазите честен самоизследване за себе си, за да видите дали тялото или душата ви се нуждаят от бонбони! Има решение и за двете, ако душата ви - било то за самонаграждаване или защото сте в лошо настроение, търсете нещо, което повдига духа, възнаградете се с нещо, което не е годно за консумация и т.н. В тази статия по-скоро бихме говорили за разпенени горещи шоколадови бонбони, филийки торта и други подобни, които през цялото време отскачат духовните ви очи поради някаква диетична грешка.
Възможно е да имате твърде много въглехидрати, тъй като не ядете животински продукти?
Най-лесно за изпадат в тази грешка при преминаване към растителна диета, че замествате всички видове богати на въглехидрати храни с месо и сирене. Ако ядете много ориз, тестени изделия, хляб, пържени картофи - и дори бобовите растения съдържат доста въглехидрати, въпреки че предпочитаме да гледаме на тях като на източник на протеини - тогава лесно можете лесно да се озовете на влакче в увеселителен парк на кръвната захар . Например, след обяд, който се състои предимно от тестени изделия, кръвната Ви захар се повишава бързо и след това бързо спада - винаги, когато дойде желанието за привидно непреодолими въглехидрати. А от въглехидратите най-поразителна е захарта, която най-бързо повишава нивата на кръвната Ви захар, така че това е първото нещо, за което ще жадувате - и вие също сте в омагьосания кръг.
Яжте въглехидрати, които се усвояват бавно и не повишават внезапно нивата на захар - което означава, че те имат нисък гликемичен индекс. Яжте пълнозърнести храни, кафяв ориз вместо бял, направете храната си полезна. Сдвоете въглехидратите с протеини и мазнини - например можете да направите песто без сирене от семена, олио и зелени подправки за ястие с паста, или ако ядете печени зеленчуци с ориз, подсилете ги с някои бобови растения, тофу. Също така е добре да ядете повече ястия и да имате правилното съотношение - супа от леща в основното хранене осигурява необходимия протеин, дори ако второто хранене е доминирано от въглехидрати.
Може да ядете малко протеин?
Ако сте се познавали в предишната точка, следва, че внасяте твърде малко протеини в тялото си. Консумирайте богати на протеини зеленчуци, семена или дори използвайте растителни протеини на прах, за да възстановите оптималното съотношение протеин-въглехидрати-мазнини във вашата диета. Протеините насищат, като по този начин намаляват апетита, в допълнение към забавянето на усвояването на погълнатите въглехидрати заедно с мазнините, като по този начин предотвратяват резки колебания в нивата на кръвната захар.