Защо здравословната диета може да предпази от депресия BetaGenese
Човешката психика има много страни. Психологията също. Сравнително младата дисциплина на хранителната психология изучава връзката между храната и душевните състояния. Сега изследователите са установили, че хората, които ядат много плодове и зеленчуци, богати на фибри, добри наситени мазнини и ниско съдържание на захар, са по-малко склонни да получат депресия.
„Разбира се, храненето оказва влияние и върху нашето тяло и по този начин върху психиката ни“, обяснява Карстен Албрехт, която работи като старши лекар в клиниката BetaGenese в Рейн. „Не напразно шоколадът те прави щастлив. Е, хранителната психология е по-скоро свързана с основното здраве, отколкото с нивата на серотонин “, продължава специалистът по психиатрия и психотерапия.
Изследователи от Университетския колеж в Лондон (UCL) изследват връзката между диетата и психиката и установяват, наред с други неща, че хората, които се хранят според средиземноморската кухня, са по-малко склонни да развият депресия. За да направят това, те сравняват 41 различни изследвания и групират резултатите за тази теза. Четири от тези проучвания изрично се позовават на връзката между средиземноморската диета и депресията. Прегледани са около 36 000 възрастни. Рискът от развитие на депресия е с 33 процента по-нисък при тези, които ядат повече от средиземноморската диета, отколкото при тези, които са по-малко в съзнание и са по-сладки и мазни.
Защо средиземноморската диета помага на тялото и психиката?
Южната храна е богата на ненаситени и омега-3 мастни киселини, фибри, витамини и магнезий, както и на полифеноли. Те имат антиоксидантен и противовъзпалителен ефект върху целия организъм. Изследователите от UCL също специално разгледаха ефектите, които диетата има върху мозъка и чревната флора. Хранителни вещества като тези, открити в средиземноморските диети, също могат да предпазят тялото от оксидативен стрес. Тъй като те влияят на невротрансмитерите в мозъка, които освен всичко друго са отговорни и за регулирането на емоциите. Така че, ако чревната флора и предавателите, които освен всичко друго влияят и върху регулирането на емоциите, са здрави, тялото също е донякъде емоционално стабилно. „Тялото и психиката са взаимно зависими. Особено когато работим с пациенти с психосоматични оплаквания, ние се опитваме всеки ден да възстановяваме това в синхрон на хармонията “, продължава Карстен Албрехт.
Със съзнателно и здравословно хранене може да се преследва активна профилактика. Защото, ако чревната флора и невротрансмитерите са в дисбаланс, биологичните процеси могат потенциално да доведат до патологично развитие на негативни чувства по-бързо. „В продължение на дълъг период от време и когато възникнат предизвикателни ситуации или конфликти, психиката може да страда и в крайна сметка депресия“, коментира Карстен Албрехт за изследването.
Можете да прочетете повече за оценката на проучванията онлайн. Публикацията обаче е на английски.
Снимки: Jez Timms on Unsplash
BetaGenese Klinik GmbH
Частна клиника за интердисциплинарно лечение
Психосоматика и психиатрия
Джоузеф-Шумпетер-Але 15
53227 Бон
Телефон: +49 228 90 90 75 - 500
Факс: +49 228 90 90 75 - 511