Великата американска рецепта за закуска на Гордън Рамзи

Ако познавате Швейцария, сигурно сте опитвали прочутия „röstis“, тези панирани картофени палачинки, известни още като „хеш кафяво“ в англосаксонската територия. Именно с този вкусен препарат известният английски готвач Гордън Рамзи запали мрежата, като предложи рецептата "на супер героите на американската закуска", да използва собствените си думи. За да го постигнем, нищо не може да бъде по-просто. Всичко, което трябва да направите, е да вземете няколко картофа (за предпочитане Шарлот заради твърдата им плът и лекота на готвене), лук, резени бекон на скара, 5 яйца, лют червен пипер, сол. и това е всичко !

гордън

Подготовка

- Започнете с белене на картофи Шарлот. Вместо да нарязваме картофите, Гордън Рамзи ни съветва да ги настъргваме, след това да ги препечем заедно с лука в тиган, загрят със зехтин.