Защо захарта ви угоява училище за отслабване
Израснали сте в обичащи сладкиши, но същите тези сладки идват, за да ви напълнят, да ви пристрастят.
Един вид връзка между любов и омраза, откъдето идва и изразът „Всичко, което харесвам, е или незаконно, или угояване“.
Не, Бог не се сдържа, когато реши, че захарта най-лесно ще се превърне в мазнина.
И не сгреши, когато ви създаде роден, влюбен в този вкус.
Захарта е неразбираемият гений на вашата диета
Проблемът не е в самата захар, а в нивото на рафиниране на храната и метаболизма на въглехидратите, т.е. ефективността, с която изгаряте захар на клетъчно ниво.
В природата захарта не лети свободно по равнините, концентрирана и незабавно усвоима, както откривате в днешната диета.
Всички модерни екстри, от шоколад, торти, бял хляб и бял ориз, сокове и вафли, всички изобилстват от лесно усвоими захари, дават високи гликемични вариации в кръвта.
Това не се случва в природата и тялото ви е калибрирано върху природата, а не върху храната на 21 век. С изключение на меда, до който не сте имали лесен и постоянен достъп, останалите естествени и непреработени храни, които съдържат захар, изобилстват от фибри, което им дава прогресивно и балансирано освобождаване на кръвната захар.
Това е голямата разлика между естествените и преработените храни и една от основните причини да се страхувате от толкова много захар (и с право).
Вие се нуждаете от захар във всеки момент от живота си
Знаете израза „Човекът, който е гладен, не се разбирате“?
Всъщност е така "Не се разбирате с мъжа, на когото му липсва захар.".
Захарта е горивото за вашите клетки.
Вашето тяло не консумира протеини или мазнини. Те имат структурна и функционална роля. Когато тялото консумира протеини или мазнини като гориво, първо ги превръща в прости въглехидрати, т.е. захар, едва след това ги изгаря на клетъчно ниво, за да получи енергията, необходима за живота.
Може да се каже, че всички пътища водят до захар.
Ето едно от най-важните и прости неща, които трябва да разберете, за да контролирате диетата си и загубата на тегло.
Нуждаете се от захар като въздух.
Но трябва да научите колко и как да го дадете на тялото си.
Вашето тяло трябва да получава захар на бягащата пътека със стабилни темпове. Мислете за кислорода като за половината от горивото на клетката. Захарта е другата половина на клетъчното гориво.
Както дишате 24 часа в денонощието, така и клетките ви трябва да получават захар 24 часа в денонощието.
Проблемът е колко захар достига до клетките. И тук се появява угоеният пейзаж.
Във цялата си кръв имате чаена лъжичка захар, ниво, което тялото ви се стреми да поддържа постоянно.
Ако е по-малко от това, клетките ви са гладни, а мозъкът ви е най-много.
Ако една нормална клетка в тялото има ниски запаси от гориво, клетките в мозъка са единствените, които не могат да съставят запасите си от гликоген (захар с вода) и незабавно огладняват и са застрашени от увреждане, ако не получат веднага захар. Оттук и промяната в отношението на гладния човек.
Мозъкът не може да си позволи да гладува и ще презапише каквото и да било. Воля, търпение, всичко останало.
Така незабавно ще потърсите източници на лесно усвоима захар, бисквити, шоколад, хляб или бутер тесто. Знаете ли, много пъти сте преживявали тази история.
И обратно, когато в кръвта има твърде много захар, това е опасно, тъй като захарната молекула е силно реактивна и реагира с срещнатите клетъчни мембрани, т.е. тези на кръвоносните съдове, през които преминава, като по този начин уврежда фините капиляри в кръвоносната система (следователно проблеми с движението на хора с диабет).
Предвид опасния потенциал на хипергликемията, тялото ви реагира бързо, когато твърде много захар достигне кръвта.
Тъй като захарта е гориво, тогава ще решите да я консумирате на място или да я депозирате (под формата на гликоген или мазнина).
Това са единствените 3 неща, които тялото ви може да направи с твърде много кръвна захар:
- моментално изгаряне
- гликоген или
- мазнини.
Ако нямате големи изгаряния (консумирали сте само този шоколад, седейки на бюрото, без да бягате на стадиона) и запасите от гликоген са повече от вероятно пълни (защото са запаси от бърза енергия, за мозъка и за ситуации на интензивно движение ), тогава очевидно имате опция 3: отлагане на мазнини.
Всъщност е просто и логично: ако отидете на пазара и купите твърде много неща, от които консумирате само частица, какво правите с останалите? Слагате ги на съхранение "за по-късно"?
Същото се случва и с мазнините в тялото ви. Това е багаж, събран с течение на времето, от много случаи на "за по-късно".
За да се отървете от проблема с депозираните мазнини, трябва да имате постоянен приток на глюкоза в кръвта.
Храните с фибри са единствените, които осигуряват постоянен приток на захар в кръвта, така че клетките ви също се хранят, но дори не можете да носите твърде много захар в кръвта си и да я депозирате като мазнина.
Откъде черпите храни с фибри?
Природата ви е дала само храни с високо съдържание на фибри! Всичко, което е от растителен произход, изобилства от фибри. Плодовете, зеленчуците, зърнените храни, ядките, семената, всички имат много фибри, те постепенно ще освободят захарта в кръвта ви и ще направят клетките ви пълни и щастливи. И силуети.
Животинските продукти имат нула фибри, но също така и много малко захар. Ясно е, че те не са идеалната храна за вашето тяло. Но това е друга дискусия. Обсъдихме, че е добре да ги ядем с много зеленчуци.
Остава да изтъните онези високо рафинирани продукти във вашата диета, които не съдържат фибри, но съдържат много захар.
Бисквити, шоколад, бял хляб, кроасани и бутер тесто.
Всички те ви дават висока кръвна глюкоза, защото нямат фибри, които да контролират процеса.
Сега разбирате ли защо захарта се мазни? И разбирате, защо все пак не можете да го заобиколите? Трябва да го контролирате, а не да го заобикаляте. Да го контролираш или да се контролираш 🙂
Лесно е да отслабнете, когато се ангажирате да правите това търпеливо, правилно и с уважение към тялото си.
В училището за отслабване научавате как да управлявате, с всичките си особености, с всичките си минали и минали преживявания при отслабване. Научавате неща за цял живот, това не е просто „поредният епизод за отслабване“.
Това е обещанието на всяка програма за отслабване: по-добро здраве, по-добра фигура и образование през целия живот.
Отслабнете просто и автентично
Получите безплатно по електронна поща, 10-дневният курс „Отслабнете просто и автентично“, веднага щом се абонирате.
Успех! Сега проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си.