Защо веганите не пият мляко Vegan - ricemilkmaid
В тази статия Мел разглежда консумацията на млечни продукти от етична гледна точка, описва средното животновъдство на млечни крави и отговаря на въпроса "Защо веганите не пият мляко?".
Някои хора отказват да ядат животинско месо. Те се наричат бунтовници вегетариански.
Други хора отказват да ядат или да използват каквито и да било продукти, получени от тялото на животното. След това се извикват тези супер бунтовници веган.
Въздържането от месо се разбира много по-добре, отколкото да не се използва мляко. В случай на месо, смъртта на животно е ясно свързана с продукта. На пръв поглед това не е така при млякото а веганите - които не пият мляко - често срещат неразбиране сред своите събратя.
Мнозина смятат, че кравата така или иначе би дала мляко, така че тя със сигурност няма нищо против да ни даде глътка от него. Със сигурност достатъчно за телетата и ние ще се поберем в толкова голямо виме, нали?
Факт е, че веганите не пият мляко и не консумират други млечни продукти.
Нека да разгледаме по-отблизо процеса - какво всъщност се случва, преди да получим от нашите хладилници онова отлично парче сирене, освежаващото мляко или изграждащата мускулатура нискомаслена кварка?
Как работи съвременната млечна крава?
Основното изискване за цялото нещо е, разбира се, крава, която дава мляко. И кога кравата дава мляко? Може би от понеделник до петък между 8 и 20 часа? Винаги, когато има желание и време и литър да пощади? И двете са разбира се глупости.
Както всеки друг бозайник, кравата дава мляко само след бременност. И това означава? Кравата трябва да бъде постоянно бременна, за да може да дава мляко непрекъснато.
За да започне бременността на кравата, добрата дама не остава сама с величествен бик в продължение на два часа с романтична музика, а по-скоро опакована в тясна рамка, където фермерът изкуствено я опложда, като използва цялата дължина на ръката, за да й даде семената на най-добрия разплод въвежда.
Както при хората, бременността продължава 9 месеца. Разликата е, че след това време на човека е позволено да задържи детето си, обаче потомството се отнема от кравата след 1 до 2 дни.
Общото между тях: И двата вида смятат, че е еднакво жестоко да загубят дете. В близост до фермите за млечни крави често можете да чуете майките да „крещят“ за децата си дни наред.
Разликата между женските и мъжките телета
Тогава малкото теле живее в много тясно, така наречено телешко иглу и получава заместваща храна. Ако е женско, то се отглежда, за да даде един ден мляко като майка си. Ако обаче е мъж, индустрията всъщност не знае какво да прави с него.
Междувременно майката на телетата се импрегнира изкуствено отново от фермера няколко седмици след раждането, за да може да се гарантира, че тя непрекъснато ще дава мляко.
Съвременното развъждане не само позволи на вимето на кравите да расте неимоверно, но и удължи времето, в което те дават мляко - сега до 11 месеца. [1] [2]
Процесът се повтаря, докато кравата не бъде „изхабена“ и нейните характеристики се влошат. След това тя е заклана. Това обикновено се случва след 5 години. Без екстремната експлоатация кравите могат да живеят до 30 години. Те достигат само една шеста от потенциалния си живот. [3]
Как живеят кравите?
От приблизително 12,7 милиона крави, които понастоящем се отглеждат в Германия, около 4,3 милиона преминават през току-що описания цикъл на млечните крави. По-голямата част от тях живеят в хлабави сергии с кабини. Те прекарват по-голямата част от времето си в тесни конюшни с бетонни подове и имат рядка гумена постелка за сън. [4]
Всяко от животните с тегло 650 до 750 кг има само 3,5 до 4,0 м².[5] Един мой добър приятел живееше известно време в Хонконг и имаше същото количество жилищна площ там - въпреки че тежи само една десета от теглото на една пълнолетна крава.
Друго предимство, на което той можеше да се наслади: Позволиха му да напусне апартамента, когато пожелае. Този лукс е общ за всички немски млечни крави само 42% на разположение - но не винаги, когато поискат, и само до пет и половина месеца в годината. [6]
27% от млечните крави дори живеят в това, което е известно като връзване - Те нямат почти никаква свобода на движение и са фиксирани с вериги и стоманени рамки. Много от тях трябва да издържат на това състояние цял живот.
Животното същество от този размер, което трябва да прекара целия си живот в устройство от 110 см до 120 см и дълго от 140 см до 180 см - това е само с няколко сантиметра повече от стандартната кошара.
Моят приятел, споменат по-рано, ме насочи към „хората в клетките“ в Хонконг - те също живеят в също толкова малки апартаменти в сравнение с техния размер. [7] Дори ако естествено се радват на по-голяма свобода от млечните крави - нито едно живо същество не трябва да има толкова малко място на разположение за развитие, не сте съгласни?
Обратно към кравите - истински шок за мен: Дори и с предполагаемата супер-био-стандартна деметра, връзването все още е разрешено „при определени условия“.[8] [9]
Във всичките си проучвания всъщност никога не съм попадал на животновъдство с търговска цел и си мислех „Човече, трябва да си крава!“ - без значение колко органично и хуманно трябва да бъде цялото нещо.
По-добро ли е биологичното мляко от конвенционалното мляко?
Мнозина смятат, че органичното мляко е решението за разкаянието. Но и тук не се организират романтични срещи с ченгета, предоставяне на отпуск по майчинство или осигурена комфортна пенсия. Системата е същата - рядко по-удобна за кравите. [10] [11] [12] [13]
От здравословна страна органичното мляко всъщност осигурява по-добри хранителни стойности. В статията „Здравословно ли е млякото“ обяснявам защо по принцип трябва да избягвате кравето мляко от здравна гледна точка.
Може също да ви хареса: Здравословно ли е месото? | хранене
Защо веганите не пият мляко?
Моят отговор: пресичане, лишаване от свобода, принудително импрегниране, отвличане, трайна експлоатация, клане. Пълното свеждане на разумно същество до икономически обект.
Закупуването на млечни продукти означава, че купувачът поддържа тези процеси. Той насърчава индустрията да продължи. Това го прави част от системата. Означава ли това, че той експлоатира животни? Злоупотребява ли с животни? Че е виновен за страданията и смъртта на други живи същества?
Когато си зададох този въпрос, стигнах до ясно решение: нито един процент от моята покупателна способност не трябва да продължава да се влива в такава система, защото не искам да бъда част от нея.
Ето защо веганите не пият мляко - купуването им подкрепя страданието на животните.
Ако не трябва да пиете краве мляко: Какви са мотивите ви? Съгласни ли сте с отговорите ми?