Защо веганите не ядат мед; Ядем растения
Понякога, подобно на яйцата и млякото, възниква въпросът защо веганите всъщност не ядат мед. Що се отнася до веганското хранене и начин на живот, точно това често причинява най-голяма липса на разбиране. Понякога се казва, че без пчелари нямаше да има пчели. В края на краищата те са важни и за опрашването на растенията, в противен случай те ще отмират.
Вярно е. Пчелите, както и осите и други видове насекоми, участват в размножаването на растенията чрез опрашване с цветен прашец. Изчезването на видовете би имало далечни последици.
Така че е добре, когато хората ядат мед. Или?
Първо и най-важно, трябва да се спомене, че веганите (това също зависи от причините, поради които сте веган и как живеете по този начин на живот. Тъй като има и различия между веганите) отхвърлят всяка форма на експлоатация на нечовеци, способни да страдат . В това отношение веганите също отхвърлят експлоатацията на насекоми, тук пчелите и свързаната консумация на мед като животински продукт. (Въпреки че и тук не мога да говоря за всички вегани, защото има и такива, които продължават да ядат мед.)
Какво точно представлява „експлоатация“ сега за пчеларството?
Пчелният мед е предимно храната на медоносните пчели. Цялото пчелно семейство се храни с него, защото служи като резерв за зимата.
При пчеларството на пчелите се дава индустриална захар като заместител след извличането на меда.
Освен това пчелите прекарват живота си в така наречените многоетажни списания, за да произвеждат мед. За да се предотврати естественото роене - т.е. разделянето на роя, когато се роди нова матка - и за да се запазят пчелите на място, крилата на пчелата се подрязват. Това кара пчелите да се задържат в списанията, тъй като никога не биха отлетели без своята матка.
По отношение на тезата, пчеларите биха осигурили запазването на пчелите: Тъй като пчелите получават захарна вода вместо мед, за да ядат като заместителна храна, те нямат важни протеини. Това от своя страна отслабва защитните сили на пчелите, което ги прави по-податливи на хищници като варото акари, но и на други видове насекоми.
По-специално медоносните пчели не са особено устойчиви. По-нататъшните интервенции като разплод или инбридинг сред пчелите също имат отрицателен ефект върху популацията на вида. Освен това фактори като изменение на климата, използването на пестициди и отглеждането на монокултури водят до нарушаване на естествения баланс и броя на пчелите намалява все повече и повече. Пчелата също е от съществено значение за продължаващото ни съществуване като хора. Без пчелата ние, хората, не можем да оцелеем.
Друг момент е, че както при месото, млякото и яйцата, пчелите не постигат естествения си живот. Пчелната майка обикновено живее до 6 години. Въпреки това, за да се поддържа повишена производителност, пчелната майка обикновено се убива след една или две години.
Пчелните майки в масовото развъждане понякога се изкуствено оплождат. Той използва дронове, които умират по време на процеса. Търговските пчелари също подвеждат кралицата да снасят повече яйца, като поставят восъчни клетки в кошера, които са по-големи от тези, които пчелите работници обикновено изграждат.
Като цяло хората не се нуждаят от пчелен мед. Главно защото има други алтернативи, сироп от агаве, кленов сироп или мед от глухарче, за да назовем само няколко, от които не трябва да страда нито едно животно.