PP-2 - ревен - МУФИНИ с трици; TP

ревен

  • да се регистрирате
  • - портал -
    • ЬBERSETZER-Translater
  • Преглед на форума
    • Списък с хранителни стоки Dukanaute
    • ПРЕГЛЕД на областите
    • Използване на форума
    • различни форми на Дюкан
    • Подготовка Dukan
    • толерирани храни 2011
    • толериран списък 2019
    • Знаци и съкращения
    • илюстрирана помощ за пазаруване
    • Рецепти за ПЪРВАТА седмица
  • Фаза I - щурмова атака
    • P-1 - Основни познания, общи
    • Фаза I - Рецепти
    • Фаза I - спадове, разпространения
    • Фаза I - печени изделия
    • Фаза I - десерти
  • Фаза II - круиз със застрояване
    • P-2 - Основни познания, общи
    • Фаза II - Рецепти PP
    • Фаза II - разпространения, спадове
    • Фаза II - печени изделия
    • Фаза II - десерти
    • PG - Фаза II и III
    • PG - рецепти
    • PG - печени изделия
  • Фаза III - Stabi-Conso
    • P-3 - Основни познания, общи
    • Фаза III - Рецепти PP
    • Фаза III - печени изделия
    • PG - Фаза II и III
    • PG - рецепти
    • PG - печени изделия
  • Фаза IV - запазване
    • P-4 - Основни познания, общи
  • Рецепти за тържества
    • Аперитиви и мезета
    • Предястия/супи
    • Месни ястия
    • Рибни ястия
    • Торти/десерти
  • Влизам
  • Блог

(Ревенът също е разрешен върху PP за смилане със 100g)
от Ева Стерл, сряда, 8 май 2013 г. в 11:01 ч

6 супени лъжици пшенични трици (6 дневни дажби) евентуално разделени на 4 супени лъжици HK и 2 супени лъжици WK (след това за 2 дни)
2 яйца

1 пръчка ревен (обелете, нарежете на малки парчета и оставете да къкри около 20 минути с малко вода - внимавайте да не стане на пюре)

3 супени лъжици гръцко кисело мляко без мазнини
2 чаени лъжички бакпулвер с шафран
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка подсладител
Ванилия на прах (фино смлян шушулка ванилия, се предлага в био магазини или в добри подправки. Или просто си го направете сами.
2 чаени лъжички царевична царевица

Смесете 2 супени лъжици кисело мляко и яйце с ръчен миксер, добавете ванилия и останалите съставки.
Ако сместа е твърде твърда, добавете 3-тата супена лъжица кисело мляко - в противен случай я оставете настрана.
Напръскайте формичките за мъфини и разделете порцията на 4 формички.
Смесете отцедения ревен с подсладителя и ванилията и добавете към тестото.

При 180 градуса приблизително 15-20 минути. да се пекат.

Тестото се надига и заобикаля ревена. Страхотно за вземане или за закуска.