Защо трябва да изберем диета без диета, според Science Online Science
Процентът на затлъстяване при възрастни започва да нараства драстично в западното общество през 80-те години поради увеличената консумация на високоенергийни, висококалорични храни.
В същото време се наблюдава нова тенденция в диетичните стилове на хранене, като много хора се опитват да ограничат приема на храна, за да отслабнат, въпреки че повечето от тези опити са неуспешни.
За съжаление елиминирането на храни, които харесваме, не е устойчиво и дългосрочно решение за отслабване.
Тази практика често води до бързи промени в теглото, редуващи се наддаване и загуба на тегло, което често причинява погрешни схващания, че тялото е по-голямо или по-тежко, отколкото е в действителност, и чувство на неудовлетвореност от самооценката.
Той също така увеличава риска от нездравословно хранене, което може да бъде предизвикано от гладуване, преяждане, предизвикано повръщане, използване на лаксативи или премахване на цели категории храни.
Всичко това може да доведе до проблеми с психичното здраве, като депресия и тревожност.
Диета без диета
Като се има предвид, че диетите често се оказват неуспешни в борбата с излишните килограми, появата на мнение, което популяризира диета без диета, не е изненада, особено ако вземем предвид, че диетите и отказването от някои Храните всъщност могат да допринесат за увеличаване на теглото чрез натрупване на мазнини, което очевидно причинява промени във формата и размера на тялото.
Без диети стилове на хранене като „интуитивно хранене“ и „съзнателно хранене“ предполагат, че всеки има естествения механизъм, който гарантира добро хранене и здравословно тегло.
Без диети стилове на хранене насърчават следните принципи:
- слушайте тялото си
- яжте, когато сте гладни и спирайте, когато се чувствате сити
- яжте, без да се разсейвате от вашия телевизор или смартфон
- ходете ежедневно
- приемете тялото си такова, каквото е, независимо от неговия размер и форма
- откажете се от чувството за вина, свързано с консумацията на храна
- елиминира всяка форма на ограничаване на храната
Храненето без диети може да помогне на тези, които изберат такъв стил на хранене, да избегнат натрапчивата консумация на храна и вредните диети.
Диетата „философия тяло-ум” без диета оценява здравето и енергията на тялото и насърчава неограничената консумация на храна, която насърчава здравословния контрол на телесното тегло и положителното самочувствие.
Без диети стилове на хранене изместват фокуса от управлението на телесното тегло към промоцията на здравето. Това насърчава приемането на тялото такова, каквото е, за разлика от ограничителните диети, които понякога усилват чувството на неудовлетвореност от собственото тяло, което хората, които следват такива диети, обикновено имат.
Приемането на тялото такова, каквото е в един момент, подобрява самочувствието, самодоволството и физическото и психологическото благосъстояние.
Тези, които приемат нездравословен начин на хранене, се приемат такива, каквито са, и се фокусират повече върху здравето си. Този подход се основава на факта, че тези, които се контролират, са по-склонни да възприемат положително поведение по отношение на храненето.
Без диети стилове на хранене също се фокусират върху упражненията, които трябва да се считат за източник на радост и удовлетворение, а не просто като средство за изгаряне на калории. Вместо да се фокусираме върху отслабването, трябва да се съсредоточим повече върху упражненията, които могат да ни накарат да се чувстваме пълни с енергия.
Положителните ефекти от храненето без диети
След проучване, което оценява диетичните и не диетичните стилове на хранене, изследователите установяват, че диетата може да е по-добра за физическото и психическото здраве.
Тези, които следват нездравословни стилове на хранене, са били много по-доволни от тялото си и са се радвали на по-голямо разнообразие от храни, с по-добро самочувствие, по-малък риск да страдат от разхвърлян хранителен режим и по-добро психическо състояние.
Всички тези констатации бяха подкрепени от анализ на 24 научни статии за стилове на диета без диети. Установена е връзка между интуитивното хранене и намаления прием на храна, по-позитивния образ на тялото и по-доброто настроение.
Когато можем да ядем любимите си храни и да спортуваме с удоволствие, вече не се чувстваме лишени от нещата, на които се радваме в живота.
Така че, ако имаме воля, е по-вероятно да искаме здравословна храна. Това ни кара да ядем по-малко и тялото ни ще се върне към нормалното си тегло след време.
Без диети стилове на хранене предлагат по-здравословна и по-устойчива алтернатива на храненето, базирано на диета, като насърчават слушането на тялото, приемането на естествените му размери и форма и премахват вината, причинена от яденето на определени храни.
Без диети стилове на хранене също могат да помогнат за повишаване на физическото и психологическото благосъстояние на хората и за намаляване на негативните ефекти от диетите.
След като сме спрели да се тревожим за отслабването и да приемем тялото си такова, каквото е, гледайки го с уважение, има възможност то да се адаптира по естествен начин и по този начин да отслабне.