Защо шоколадът и сиренето причиняват главоболие Sun Doctor
Главоболието може да се появи по няколко причини: поради метеорологични промени, фронтове, промени в шийните прешлени, скованост на мускулите, безсъние, но стресът също е добре известен предразполагащ фактор. За мнозина появата на болка може да бъде свързана с хранене, така че си струва да се отбележи какво сме консумирали преди появата на симптомите.
Глад, шоколад и сирене
Храненето може да играе роля по няколко начина главоболие при неговото формиране. Много хора не обръщат внимание на консумацията на достатъчно течности през деня, а дехидратацията може да причини главоболие. Може да предизвика симптоми, ако се храним нередовно, пропускайки определени хранения през деня. В този случай намаляване на кръвната захар това е, което ни боли главите. Нито е късмет, че се храним редовно, но не ядем правилните храни. Има добре познати храни, които причиняват главоболие: някои сирена (особено зрели сирена), шоколад, цитрусови плодове, консерви от месо и ядки. Ако имате редовни главоболия след консумацията им, може да искате да проучите оплакванията си.
Главите ни болят поради непоносимост към хистамин
"Тези храни причиняват главоболие, защото консумацията им значително увеличава количеството хистамин в организма “, обяснява д-р. Каталин Балог е алерголог и главен лекар в Центъра за алергии в Буда. - „Така че не е, че само шоколадът и сиренето са виновникът, това може да причини главоболие, защото В същото време ензимът диамино оксидаза (DAO) е намален или липсва в организма.. Консумираният шоколад и сирене повишават нивото на хистамин, който тялото не е в състояние да разгради при липса на ензима DAO. Високите нива на хистамин причиняват главоболие, както и коремни болки, диария и повръщане. "