Защо рамбутанът е известен още като "космат личи" и по директния път към

11 ноември 2019 г. Коментари Затворено 2 минути четене

известен

Плодът рамбутан, който все още е относително непознат в тази страна, първоначално идва от Малайзия в Югоизточна Азия, но екзотичните плодове сега се срещат и в Коста Рика, Шри Ланка и други части на света. Плодовете с размер на кестен имат червена кора с кожена кожа, която е разделена на няколко по-малки полета. Рамбутанът е особено поразителен поради жълтеникаво-червеникавите си, но много меки бодли, които го заобикалят напълно. Самата пулпа има желеобразна консистенция и вкусът й напомня на смес от личи и грозде. Рамбутанът може да се яде суров или преработен в десерти или като аперитив, плаващ в пенливо вино или пенливо вино. За да стигнете до сладката каша, бодливата външна обвивка първо трябва да се надраска с нож, преди сърцевината да може лесно да се отстрани и вкусната пулпа да се освободи. Лесно смилаемите плодове са пълни с ценни микроелементи и също така осигуряват изобилие от макронутриенти.

Тези микро и макроелементи могат да бъдат намерени в екзотичния плод рамбутан

100 грама целулоза съдържат точно 70 калории, които се разделят на около 1 грам протеин, 0,1 грама мазнини и 15 грама въглехидрати на 100 грама продукт. Това означава, че рамбутанът е много богат на енергия и основно осигурява фруктоза и фибри. Другите съставки са микроелементите витамин С (53 mg), B1 (0,01 mg), B2 (0,06 mg) и B6 (0,1 mg) на 100 грама пулп. Витамин С укрепва имунната система на организма, всички витамини от група В също са отговорни за функционирането на метаболитните процеси. Освен това рамбутанът съдържа множество микроелементи като мед (80 mg), калий (64 mg), както и магнезий (25 mg) и калций (20 mg) в пулпата на суперплода. В резултат на това този екзотичен плод с тенденция може да се разглежда като абсолютна енергийна бомба, която също осигурява множество важни жизненоважни и минерални вещества.

Маркус е спортен учен, учил е в университета в Мюнхен и пише за специализирани списания. Той подкрепя науката за храните и стоките по всички въпроси, свързани с обучението по хранене, спорта и фитнеса.