Защо плановете за хранене са обречени на провал - WELT
Разстройство от диетата? Със сигурност не сте сами в това
Източник: снимка съюз
Нашият автор е треньор по хранене от 2003 г. Преди имаше проблеми с теглото, днес тежи 53 килограма. Тя дава съвети в четвъртък. Този път: Същността на хранителните програми.
Помните ли скандала със СЕГ? Никой вече не говори за скандала с птици в Бавария през 2014 г. Често чувам мнения от рода на: „Е, тогава вече не мога да ям нищо!“ В един момент реших да не изпадам повече в крайности. И със сигурност не защото общественото мнение постоянно се променя.
Също така вярвам и поддържам, че всички хранителни програми на пазара се провалят, защото често са далеч от реалността. Живели ли сте покрай реалността.
Все още много добре си спомням хранителната кампания на Федералното министерство на здравеопазването: „5 на ден - плодове и зеленчуци“. И цитирам това, което намерих като принос към него:
„Какво прави плодовете и зеленчуците толкова ценни: витамините, минералите или вторичните растителни съединения ни помагат да останем здрави и да се чувстваме в добра форма.“
Това звучи много похвално и със сигурност е и много ценна храна за размисъл. Но честно казано, вие сте един от хората, които са го направили?
Сериозно вярвам, че е възможно?
Това означава, че трябва да ядете поне 600 g плодове и зеленчуци на ден. Поне това е, което Асоциацията за хранителна терапия u. Prevention e.V. Можете също да прочетете в брошурата, че от хранителна гледна точка това количество също е недостатъчно и трябва да се увеличи до около 800 g дневно.
Не вярвате сериозно, че е възможно например работник на пълен работен ден да живее според тази силно рекламирана препоръка? Или помислете за стресиращата майка на пълен работен ден с две или повече деца. И аз също говоря от моя собствен опит.
„Наистина ли плодовете и зеленчуците са достатъчни, за да покрият напълно вашите лични изисквания за активни съставки?“ Открих отговора и в брошурата, спомената по-горе.
„В Германия днес 75% от храните се обработват промишлено. И тогава всичко често се „готви“ в немските домакинства. Достатъчното снабдяване с някои хранителни вещества като фолиева киселина и йод е почти невъзможно дори при консумация на 600 - 800 g. "
Дисциплина, дисциплина, дисциплина
Просто попитайте един от авторите как е успял да адаптира диетата си към начина си на живот и обратно. Знаете ли какво постигам? Всяка хранителна концепция работи само докато я изпълнявате - с дисциплина. При липса на осъзнаване можете да забравите цялото нещо. Вярно с девиза: Тежестта така или иначе отново ще скочи, ако спрете да го правите. Защото повярвайте ми, ще дойде ден, когато ще загубите дисциплината си.
Колко често сте тръгнали да постигате мечтания размер? И колко често сте мащабирали собствените си стандарти през годините, защото никога не са се получили? И ако е така, тогава сезонно, само докато контролирате дисциплината си.
Независимо дали са веганска, вегетарианска или неясна диета - вашето тяло отразява собственото ви отношение към живота. Можете да имате фигурата си от тогава още днес. Ако искате да знаете как, не пропускайте следващата колона.