Защо не продължавам да отслабвам? Важността на лептина в диетата

защо

Защо не продължа да отслабвам!?

Вие сте на диета, може би дори спортувате, наблюдавате калориите, но изглежда просто не губите повече тегло? Интернет казва „проверете калориите си“. Мамка му, толкова по-малко калории? Хората, които отслабват по този начин, ще наддават отново след няколко седмици. Може би метаболизмът заспа ?! Мъдростта се разпространява по този начин в Интернет и тялото се обяснява механично.

Счетоводството с псевдопознанието

Обяснението зад това не се крие в диетата, калориите или липсата на хранителни добавки. В това отношение тялото и неговите хормони са решаващи. Важните хормони са грелин и лептин.

Преди всичко тези хормони играят значителна роля в процента на мазнини и телесно тегло. Хората с наднормено тегло или дори затлъстяване обикновено имат твърде много лептин или грелин в кръвта си и в същото време ниски нива в кръвта на пептида YY, който също идва от панкреаса. Въпреки това, за разлика от грелин, този хормон насърчава ситостта.

Научни доказателства

Изследователите Erez et al. 1 установих, че наддаването на тегло след диета е най-високо при тези с ниски нива на лептин. Други изследователи като Soni et al. 2 успяха да потвърдят това откритие. Въпреки това, само със загуба на тегло от 4,5 килограма и само с други фактори, например, че нивото на лептин трябва да бъде ниско, както е описано. Три други проучвания съобщават сравнителни резултати, че намаляването на нивата на лептин по време на загуба на тегло е свързано с по-голямо наддаване на тегло след диетата. 3-5

Хормоните регулират храносмилането и чувството на глад, съхраняването на хранителни вещества в мастната тъкан, като по този начин натрупването и разграждането на мазнините. Високото ниво на лептин е оптимално. Той казва на тялото, че е пълно и не се нуждае от повече храна. Това е основно отговорно за „JOJO EFFECT“. След като нивото на лептин е високо, проучванията показват, че може да отнеме до 6 месеца при нормални хранителни навици, за да може нивото да спадне отново. Лошият приятел на Лептин, грелин, се освобождава, когато стомахът е празен и когато липсва сън. Ученият от Института Макс Планк, д-р. Петра Шюслер каза следното: „Резултатите от нашето проучване показват за първи път, че освобождаването на грелин в кръвта води до регулиране на приема на храна и контролира апетита ни.

    • Лептинът инхибира стимулиращия апетита ефект
    • Лептинът инхибира стимулиращите апетита ефекти на анандамид
    • Лептинът активира двата невротрансмитери и естествения подтискащ апетита проопиомеланокортин.
    • Лептинът предизвиква силно чувство на ситост чрез формиране на собствения подтискащ апетита α-MSH на организма (за алфа-меланоцит-стимулиращ хормон).

Какво трябва да направя, за да отслабна просто?

За да се овладеят хормоните, е наложително да не се дава глад на тялото. Това може да се постигне чрез спазване на следните неща в диетата:

  • намалете количеството калории умерено, при диета само с 500 ккал
  • Покрива витамини, както мастноразтворими, така и водоразтворими
  • Консумирайте повече от 500 милиграма от омега 3 мастните киселини EPA и DHA
  • Достатъчният сън и упражненията с около 10 000 стъпки на ден нормализират нивото на лептин
  • Избягвайте храни, съдържащи глутен, доколкото е възможно