Защо не бива да изхвърляте динените семки повече

Слънчево е, много е горещо, лято е и всичко, за което мечтаете, е добра филия диня. Вкусен плод и 92% напоени с вода, което ви позволява да утолите жаждата си за нула време. Но знаете ли, че месото на динята не е единствената част, която е пълна с доброта? Всъщност семената му, които почти винаги се оказват в кошчето, биха били особено полезни за здравето.

Подобно на много други семена, динените семена са с високо съдържание на хранителни вещества и дори съдържат по-високо ниво на протеини от бадемите (те също са много по-нискокалорични). Незначителен принос, когато ядем малко или никакво месо. И това не е всичко: има и витамини А, В, С, желязо, калций и дори манган.

---