10 получиха идеи и стереотипи за палео диетата - BMoove
Резюме на статията:
За нас е важно първо да поправим това. "Палео диетата" не е диета, а начин на живот !
Палео не е диета
"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/pas-un-regime.png "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp -content/uploads/pas-un-mode.png "title =" 10 получени идеи и стереотипи за палео диетата 1 "> Палео не е диета
"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/pas-un-regime.png "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp -content/uploads/pas-un-mode.png "alt =" Палеото не е режим "width =" 150 "height =" 150 "data-lazy-srcset =" https: //y2x8a6d5.rocketcdn. me/wp-content/uploads/pas-un-mode-150x150.png 150w, https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/pas-un-regime-55x55.png 55w, https: // y2x8a6d5. rocketcdn.me/wp-content/uploads/pas-un-regime.png 173w "data-lazy-sizes =" (max-width: 150px) 100vw, 150px "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "/>
"Палео" е начин за разбиране на живота, за зачеването му, като се доближи възможно най-много до начина на живот на нашите предци от палеолита.
Въз основа на 3 стълба:
- храна
- движение
- състояние на ума !
Палео диетата не идва от изкривения ум на експерт, жаден за килограми по-малко, това е, което ранните хора са яли спонтанно, естествено.
"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/paleolithisme-299x300.jpg "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content /uploads/paleolithisme.jpg "title =" 10 получени идеи и стереотипи за диетата на Палео 2 "> Палеолитен човек
"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/paleolithisme-299x300.jpg "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content /uploads/paleolithisme.jpg "alt =" Палеолитен човек "width =" 150 "height =" 150 "data-lazy-srcset =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/paleolithisme-150x150. jpg 150w, https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/paleolithisme-299x300.jpg 299w, https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/paleolithisme-55x55.jpg 55w, https: //y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/paleolithisme-55x55ps.: //y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/paleolithisme.jpg 300w "data-lazy-sizes =" (max-width: 150px) 100vw, 150px "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAABAAEAAAIBRAA7 "/>
Е, не чак толкова! Ако вече не живеем в палеолита, нашите организми не са мутирали достатъчно (0,02%), за да усвоят правилно индустриалната храна.
Много антрополози предполагат, че човешкият вид би достигнал своя връх (по отношение на средната мускулна маса, костната плътност и размера на мозъка) преди около 10 000 години.
Тогава щяхме да започнем да намаляваме физически с постепенното навлизане на земеделието, животновъдството и оседването.
Продължителност на живота на Палео
"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/esperance-de-vie-paleo.jpg "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me /wp-content/uploads/esperance-de-vie-paleo.jpg "title =" 10 предварителни идеи и стереотипи за диетата на Палео 3 "> Esperance de vie au paléo
"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/esperance-de-vie-paleo.jpg "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me /wp-content/uploads/esperance-de-vie-paleo.jpg "alt =" Esperance de vie au paléo "width =" 150 "height =" 150 "data-lazy-srcset =" https: //y2x8a6d5.rocketcdn .me/wp-content/uploads/esperance-de-vie-paleo-150x150.jpg 150w, https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/esperance-de-vie-paleo-55x55.jpg 55w, https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/esperance-de-vie-paleo.jpg 300w "data-lazy-sizes =" (max-width: 150px) 100vw, 150px "data-lazy- srcset = "data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" />
Ефективно ! Но те нямаха медицинска помощ, нито съвременни удобства, нито технологии и непрекъснато се бореха да намерят храна, дрехи и подслон. !
Една проста рана може да бъде фатална, ако се зарази !
Първобитните мъже, които успяха да избегнат фаталните удари на съдбата, можеха да достигнат 70 години в отлично здраве и дори имаше „максимален живот“ от 94 години !
Доста добре, не ?!
Сериозно, мислите ли, че нашите предци са правили ястие с тестени изделия, преди да тръгнат на лов ?! ...
Тласък и енергия
"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/coup-de-barre-energie.jpg "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me /wp-content/uploads/coup-de-barre-energie.jpg "title =" 10 получени идеи и стереотипи за диетата на Палео 4 "> Coup de barre & energy
Не изядоха и половината си багет с масло! Знам, че за много от нас е кощунство да останат без хляб и тестени изделия. Но трябва да знаете, че тези храни (както и царевични люспи, бисквити, шведски хляб и др.) Имат много висок гликемичен индекс (почти същият като рафинираната захар!).
Това означава, че да, те ви осигуряват енергия, но нивото на кръвната захар се повишава много значително, докато в рамките на 90 минути от поглъщането им и след това пада твърде рязко, което рискува да причини хипогликемия.
Тогава това явление ще бъде отговорно за състояние на силна умора и ще насърчи човека да яде отново !
По-добре да се съсредоточите върху храни с нисък гликемичен индекс, които постепенно и стабилно освобождават захарта си.

Не, разбира се ! Нашите предци са били ловци. Така че, разбира се, диетата им беше предимно зеленчукова, базирана на плодове и плодове, диви зеленчуци и семена.
Но храненията им също се състоеха от храна от животински произход (с добро качество). Около 29% (променлива в зависимост от това дали ловът е бил успешен или не ...)
И ви уверявам, че зеленчуците не са синоними - както понякога чувам - на „без вкус, ограничение, усърдие и строгост“.
Като се научите да ги готвите, смесвате, комбинирате с подправки и ароматни билки, ще ги оцените, (повторно) ще ги откриете и имате само едно желание: да започнете отново, като експериментирате с други смеси, готвите и т.н.