Защо морковите са полезни за очите
В тази статия
Още по темата за здравите очи: Диетата играе важна роля
- Витамини за очи за здрави зрителни органи и силно зрение
- Антиоксиданти - важни защитни вещества за очите
- Годжи плодове за очите: ефектът е впечатляващ
- Омега-3 мастни киселини за здрави очи
- Цвекло чудо лек: от съществено значение за очите
- Грозде за очите: едновременно здравословно и вкусно
- Чай за очите: най-ефективните домашни средства
- В името на зрението: Яжте зеленчуци за очите
- Поддържане на влажност на очите - това, което наистина работи срещу сухите очи?
- Начална страница
- Окото
- Какво е полезно за очите? - Упражнения, поддържане и правилно хранене
- Здрави очи: Диетата играе голяма роля
- Полезни ли са морковите за очите?
"По-добре направете морковите", предупреждава артистът Хелге Шнайдер в песен и когато го попита, познава науката до себе си. Защото, ако ухапете моркова, консумирате ценен витамин А и по този начин можете да предотвратите увреждане на зрението. Можете да разберете защо в тази статия.
Не само диетолозите и Хелге Шнайдер са откровени фенове на морковите. Народният език също казва: „Морковите са полезни за очите“. Общата лудост за портокаловите зеленчуци не е случайна: морковите са здравословни и съдържат витамин А., което е от съществено значение за зрителния процес и се изисква и за много други функции в тялото. Това обаче не означава също, че увеличеното снабдяване с витамин А подобрява зрението. По-скоро дефицитът на витамин А може да бъде предотвратен с нетърпеливо ядене на моркови - защото това може да има ужасни последици за зрението.
Защо витамин А е важен за функцията на очите?
Особено тези Ретина (Retina) зависи от витамин А, тъй като е централен компонент на зрителните пигменти йодопсин и родопсин във фоторецепторите. В допълнение, витамин А става Образуване на очна течност необходим, който служи за поддържане на нормалната клетъчна структура на Роговица (Роговица) поддържа. Недостигът на витамин А се забелязва например като лошо зрение и може да дехидратира роговицата, водят до нощна слепота и в най-лошия случай до топене на роговицата. Причините за недостиг на витамин А са:
- Небалансирана диета
- Диарични заболявания
Лекарите предполагат, че дефицит на витамин А, който влияе върху способността да виждат, при здрави хора в Германия и при други Индустриалните нации всъщност не се случват.
Кои храни съдържат витамин А.?
Част от витамин А се абсорбира директно от храната, но по-голямата част от него се образува в организма от така наречените каротини. Каротините като бета-каротин са предшественик на витамин А и се наричат още провитамин А. В допълнение към оранжевите моркови, ярко оцветените зеленчуци като спанак, тиква или зеле съдържат витамин А или провитамин А.