Защо ми липсват известните рецепти - вдъхновение всеки ден
Хората, които искат да отслабнат, смятат за нормално да се жертват, за да получат желаните резултати. Повечето се стремят бързо да „видят“ ефектите, затова гладуват или прибягват до драстични методи, понякога дори със съгласието на така наречените „специалисти“, които всъщност не са нито лекари, нито биохимици. И когато напълнеят отново, те се демотивират и губят увереност в шансовете си за успех.
Всъщност строгите диети се възприемат от тялото като агресия, към която то се адаптира чрез собствените си механизми. И един от тях е възстановяването на мастните депа.
„През повечето време не липсата на воля за спазване на диета е причината за провала на диетата, а самата диета. Точно както тялото се възстановява от болест, довела до загуба на тегло, така се адаптира към възстановяване на нездравословно загубено тегло. Следователно, лошо управляваните диети се превръщат в истински лек за угояване ", обръща внимание диетологът Адриан Копчеа от Медицински център Астеко в Клуж-Напока.
Отслабвам тялото си
Според диетолога най-опасните методи за отслабване са гладуването, дисоциираната диета и хипогликемията без медицински контрол. "Всички тези методи дават краткосрочни резултати в смисъл на загуба на тегло, но в дългосрочен план не само водят до възстановяване на загубеното тегло, но са свързани с тежки промени в телесните функции, като се започне с метаболизма и функцията на храносмилателния тракт, на жлъчния мехур (жлъчен мехур) ", привлича вниманието на лекаря.
Например, хипогликемичните диети, поддържани „на ухо“, лишават тялото от важен източник на енергия и водят до умора и постоянен глад.Те се състоят в елиминиране на зърнените храни от диетата (хляб, ориз, картофи или тестени изделия). В този случай тялото изразходва своите гликогенови резерви и след това „изяжда“ протеини, в който момент се наблюдава намаляване на мускулната маса. Само в последния случай тялото „атакува“ липидните резерви.
Трептящо тегло, плод на излишъци
Ефектът на бумеранг или йо-йо възниква, защото човешкото тяло има базален метаболизъм (в покой), който работи в съответствие с ясни правила. Освен това тялото ни е генетично програмирано да се бори за оцеляване. Това означава, че по време на продължителни периоди на глад, тялото спестява малкото ресурси, които получава и прави резерви за още „по-черни" дни. Поради тази причина, въпреки че все още ядем малко, всичко се отлага под формата на дебел.
Обърнете внимание на комбинациите от храни!
Дисоциираната диета се състои в консумация само на един вид храна на ден: например понеделник - млечни продукти, вторник - зеленчуци, сряда - месо и т.н. Предимството на разединената диета е, че тя дава резултати за кратко време, без глад. Според диетолозите обаче липсата на разнообразие в рамките на 24 часа е неестествено и лишава организма от основни хранителни вещества за нормалното функциониране. Ето защо диетата е трудна за поддържане и толкова често е отговорна за ефекта на бумеранга.
Можем да заменим дисоциираната диета за дни с по-внимателен начин за комбиниране на храни по едно и също хранене. По този начин се препоръчва да се избягва едновременната консумация на въглехидрати (тестени изделия, картофи, ориз, хляб) с протеини или липиди от животински произход (месо, сирене). Всяка от тези категории храни се комбинира правилно с пресни зеленчуци, под формата на салати или готви.
Малки порции, разтвор под ръка
Правилният метод за отслабване се установява от лекаря в зависимост от възрастта, пола и калоричните нужди. Същият режим не дава непременно резултати на различни хора или по различно време от живота на един и същ човек. „Простите интервенции могат да се извършват без подкрепата на диетолога, например, като се консумират малки порции от всички групи храни и като се замени колата с ходене поне два до три часа седмично“, добавя диетологът Адриан Копчеа.