Защо калориите не са равни

калориите

Може да сте чели за това в няколко от нашите статии ние не сме привърженици на броенето на калории. Разбира се, със същия тип храна можете да сравните стойностите и е добре, ако сте наясно колко калории съдържат най-често срещаните ви храни или колко изгаряте по време на тренировка.

Грешно е обаче да се смята, че само калориите имат значение, а не техният източник. Има безброй причини, поради които 100 калории млечен шоколад и 100 калории броколи се използват напълно различно.

Крис Гунарс обобщи в шест точки защо една калория не е равна на друга. Пълната статия, преведена от Mezei Elmira, можете да намерите тук: http://www.tenyek-tevhitek.hu/hat-magyarazat-hogy-egy-kaloria-miert-nem-égylo-egy-masik-kaloriaval.htm