Защо кафявият ориз е по-добър за културистите

защо

Когато работите на диета или диета за напълняване, по-голямата част от предписания дневен прием на въглехидрати обикновено се покрива с ориз. Имаме убедителна причина за това, тъй като съдържанието на въглехидрати в ориза е достатъчно високо, за да не се налага да се поглъщаме до смърт с него. За сравнение, 100 грама ориз съдържат приблизително 77 грама въглехидрати, докато 100 грама картофи съдържат само 20. Трябва да ядем почти четири пъти повече от него, ако искаме да го изравним с ориз.

Има обаче и известна разлика между ориза и ориза. Последователите на диетата за културизъм обикновено се съгласяват, че кафявият ориз сам по-ценен и по-добър източник на въглехидрати от белия. Въпреки че традиционният бял ориз също е добър, сравнете хранителната му стойност с тази на кафявия:

бял ориз

Въглехидрати: 79.2gПротеини: 6.6gМазнини: 0.3gФибри: 1,4 mg

кафяв ориз

Въглехидрати: 76.2gПротеини: 7,5 gМазнини: 2.7g