Защо ядките и маковете са добри
В Унгария задължителните съставки на коледната трапеза са орехите и маковото семе, чиято рецепта се предава от майка на дъщеря, всеки има свои собствени практики за печене, ние запазваме рецептата за най-добрите пълнежи почти като реликва (изд. „ Кълна се в рецептата на Илона Хорват). (х)
Освен че придаваме небесни вкусове на нашите гости и семейството ни, ние дори допринасяме за нашето здраве. Не бихме си помислили така, но и макът, и орехът допринасят за нашето здраве и дори ако контрабандираме малко пълнозърнесто брашно (1/4 част) в тестото беджли, ние сме предприели допълнителни стъпки към здравословен начин на живот и можем да почувстваме консумирани невинно. вече многото филийки торта.
Защо ядките и маковете са толкова добри? Защото са вкусни и защото ...
Ядката е богата на калий, магнезий, фосфор, сяра, желязо и цинк, витамини А, В, С, Е и фолиеви киселини.
Макът е един от основните източници на калций (968 mg на 100 g мак), но също така има значително съдържание на фосфор, калий и магнезий, както и един от най-естествените източници на витамини B1-B5-B6- B7.
За съжаление съвременната диета не ни помага да вкараме правилното количество от тези активни съставки в тялото си.
Семейството продукти Bálint Cseppek съдържа 100% студено пресовано маково масло и 100% студено пресовано масло от орехови ядки в концентрирана форма, съдържащо ценните активни съставки на тези растения, така че като консумираме до 1 мока лъжица масло на ден, можем допринасят значително за здравето на нашето тяло.