ЗАЩО ХРАНЕНЕТО Е ИЗТОЧНИК НА РАДОСТ Ролята на ароматите; Диета с пет елемента

Според китайското възприятие има 5 основни вкуса: освен кисело, горчиво, сладко и солено тук са включени и пикантни. На вкусовете се придава голямо значение не само по отношение на вкуса, но и поради ефекта им върху организма. Киселото се свива, горчивото води навън и изсъхва, сладкото хармонизира, остра дисперсия, а соленото разтваря и свързва водата. Струва си да се вземат предвид всички тези ефекти при приготвянето на нашите ястия, тъй като по този начин всички сезони имат свои специални вкусове.

защо

Във видеото по-долу говоря за аспект на вкусовете, който ви помага да разберете защо яденето ви прави щастливи. Тоест, много повече е thatЗАЩО СА РАДОСТ. Това може да промени връзката ви с храната и ще видите много повече, че тя не е количество, а е качествена и с много вкус, но още повече. ВСЛУЧИВИТЕ ХРАНИ СА ДОБРИ ЗА ХРАНЕНЕ: МОЖЕМЕ НАИСТИНА ДА ПАДЕМ С ВЪЗНАЧИТЕЛНИ ХРАНИ. Когато се храним, не само тялото ни, но и сетивата ни са пълни.