Защо е толкова трудно да се хвърлят излишните килограми Главната улица на новините

Загубата на тегло е една от най-честите новогодишни решения, но всяка година малко под 20 процента от хората са в състояние да отслабнат и да поддържат теглото си, каза д-р Джесика Бартфийлд, експерт по хранене в болница Goylieb в университета в Лойола.
Почти две трети от американците твърдят, че спазват някаква специална диета за здравето си, но много малко са в състояние да отслабнат. Според д-р Бартфийлд ефективната диета е подобна на инструменталната музика в много отношения, като и двете изискват много практика и правилни инструкции. „В началото го удряхме много пъти, издавайки фалшиви звуци, но чрез практика става по-лесно и по-успешно“, каза д-р Бартфийлд.
Бартфийлд и колеги са идентифицирали четири основни причини, поради които е наистина трудно да се отървем от наднорменото тегло:
1. Подценявайте броя на консумираните калории
Повечето хора, дори специалисти по хранене, са склонни да подценяват дневния си калориен прием. Може да помогне много, ако запишем цялата храна, която ядем през деня, дори това, което току-що сме вкусили, и не забравяйте да запишете и напитките. Храните, консумирани извън нашия дом, обикновено са на по-големи порции и освен това са по-богати на калории, така че е добре да отидете на места, където е посочено калоричното съдържание на храната.