Защо диетите не работят поради емоционалните килограми

Защо понякога ядем твърде много? Какво се случва, когато се обърнем към „пухкавите храни“? Трябва ли да си падаме по тортата, която ни кара да искаме, когато сме под стрес? Как да намерим пътя обратно към здравословна връзка с храната? Как да успеете в диетата си ?

Закръглете въпроса за емоционалните килограми с Eudes Seméria, клиничен психолог и Патрик серог, лекар диетолог, и двамата гости на Grand Bien правят програмата Ali Rebeihi вместо вас.

емоционалните

Емоционални килограми, тези килограми, които се появяват, когато вече не слушате сигнали

Патрик Серог: „Обикновено ядем, когато сме гладни: усещането, което съпътства нуждата от ядене. Това са периферни сигнали, например спадът в кръвната захар, който произвежда сигнал. Но има и лептин и хормон, произведен в стомаха, грелин, който предоставя информация за състоянието на презареждане на нашите адипоцити, тези известни клетки, които съхраняват мазнини. С цялата тази информация мозъкът ще каже: „Да, можеш да ядеш, гладен си! „Понякога емоцията ще предизвика хормонален секрет, който ще ни подтикне да ядем, когато не сме гладни".

Живеем в обезогенни общества ...

Патрик Серог: "Обезогенните общества ни тласкат да ядем повече, отколкото ни е нужно, без да сме наистина гладни. През 1950 г., когато влязохме в хранителен магазин, имахме 400 хранителни продукта. Днес в супермаркет имаме между 6 и 10 000. В базата данни openfoodfact _ са изброени например 543 000 храни _, _ Вече нямаме възможността да избираме храната си с увереност.

Eudes Séméria: "Това е глобално, всички получаваме поръчки за закупуване на телевизори или автомобили. Парадоксът е, четрябва да ядете и да останете стройни... Създава когнитивен дисонанс. Погледнете вашите кухни: те са фабрики от 19-ти век, машини има навсякъде. Трябва да си печеливш, да вървиш бързо. Не обръщайки внимание на времето, което отделяте за готвене, но е време за себе си. "

... И в същото време, заповедта да бъде тънка

Eudes Séméria: „Ние страдаме от много парадоксални заповеди: трябва да си слаб, за да си красив, да си здрав, но има и стимул да консумирате, да бъдете дебели в смисъл: „Имам голяма кола, голяма телевизия, голяма къща ...“ Как да намеря баланс в това ?

Дълбоко в нас има идеята да напълнееме, за да оцелеем - и най-вече да не отслабвам - оформен от култура, родители или от обществото ... Ако не го разбираш, не можеш да отслабнеш трайно. "

Наднорменото тегло, начин за справяне с крайните предизвикателства на съществуването

Eudes Séméria: „Понякога ядем, за да компенсираме тревогите си в лицето на крайните предизвикателства на съществуването:

  • Смъртта и всичко, което ни ограничава в съществуването, в което сме хвърлени. Това е нещо, с което се сблъскваме много рано, през първите седмици от живота.
  • Изолация и разделяне.
  • Смисъла на живота: това е горещ въпрос, пред който всички сме изправени.
  • Свобода и отговорност. Когато правите избор, трябва да се откажете от нещо друго.