Защо да накисвате ориза за няколко часа, преди да готвите Толуна
От известно време търся по-здравословна и по-съществена закуска, която да ми позволи да избухвам с енергия сутрин, тъй като за мен това е много сложен период в моя ден.
Затова попаднах на много статии за японските закуски на базата на ориз.
Затова пуснах в оризовата каша, която украсявам с плодове и семена, и трябва да кажа, че ми харесва, чувствам се по-годен да започна деня си.
Но тук открих още по-изненадващ факт и исках да имам вашето мнение.
Никога не съм си направил труда да накисвам ориза си за една нощ, преди да го сготвя. Винаги съм смятал, че трябва да го отмия от вредни вещества и тъй като не се притеснявам прекалено много за тези ефекти и освен това използвам органичен кафяв ориз, не видях твърде много полза.
С изключение на това, че изглеждайки по-добре, научих, че това съвсем не е причината да препоръчваме накисването на ориза за няколко часа.