Edeka и Marktkauf припомнят рибен продукт - засегнати 7 федерални провинции - FOCUS Online
Припомня се рибен продукт от HMF Food Production. „Филетата тънък сом Пангасиус“ се продаваха в седем федерални провинции - главно в Едека и Маркткауф. Потребителите трябва да знаят това сега.

HMF Food Production GmbH & Co. Това съобщава "Produktwarnung.eu".
Както съобщават от компанията, разглежданите стоки се продават основно в Edeka под марката "Gut & Favorig" и Marktkauf в Баден-Вюртемберг, Бавария, Хесен, Долна Саксония, Саксония, Саксония-Анхалт и Тюрингия.
Не може да се изключи увреждане на здравето. Препоръчваме да не консумирате засегнатия продукт.
Засегнат продукт: "Филе филе от сом Пангасиус"
- Продукт: Замразени сомски пангасиус - 3-5 филета, без кожа, практически без кости, глазирани
- Марка: ДОБРО И ЕВТИНО
- Съдържание: Опаковка от 475 g (нетно тегло)
- Най-добре преди дати (BBD): 15.09.2020 и 16.09.2020
- Партиден номер: VN/121/IV/472 (отпечатан на гърба на опаковката)
Ето колко е вреден хлоратът
Хлоратът може да повлияе на функционирането на щитовидната жлеза при определени хора. Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) предоставя информация за това. Дългосрочното излагане на хлорат в храната, особено в питейната вода, е потенциално вредно за здравето на децата, особено тези с лек или умерен йоден дефицит.
Високият прием на хлорат за един ден може да бъде токсичен за хората и може да намали способността на кръвта да абсорбира кислорода и да доведе до бъбречна недостатъчност. Ето защо EFSA препоръчва и безопасно максимално количество за дневен прием на хлорат (така наречената „остра референтна доза“) от 36 µg/kg телесно тегло/ден. Най-високите оценки на остра експозиция за всички възрастови групи са под този безопасен прием.