Изчислете калориите лесно!

Рецепта
● Време за подготовка: 20 мин
● Време за готвене: 35 мин
● Количество: за 4 човека

калориите

Съставки
- 3 парчета риба по ваш избор от 50 гр. Всяка (вземете например сьомга, морски език и червен кефал)
- 150 гр. Сиви скариди
- 1 голям домат
- накълцан магданоз
- 2 dl лиофилизиран рибен бульон
- 250 мл сметана
- царевично нишесте

Подготовка
1) Пригответе 1/2 литър рибен бульон (вижте рецептата на кутията)
2) Изсипете този запас в чиния и оставете да къкри, внимателно бракониерствайте рибата си
3) Почистете рибата си, а китайската - запасите си в малка тенджера

За соса:
Добавете сметаната към рибния бульон и намалете с 1/4
Ако смятате, че сосът не е достатъчно плътен, добавете царевично нишесте, за да го сгъстите