Започнете с добра закуска - Jogging-International
Писане
Не пропускайте вече закуската, защото това е пълноценно хранене, от съществено значение за започване на деня, добро за формата и за духа. Увеличете тази страхотна храна !
На гладно от предната вечер тялото се нуждае от сила, за да започне деня. И все пак всеки пети французин си тръгва всяка сутрин на гладно и следователно налага на тялото период на гладуване от около 15 до 17 часа. За 50% от останалите се смята, че закуската е небалансирана. Това е жалко, защото днес наистина е доказано, че това хранене допринася изцяло за балансирана диета и внася тонус в тренировките ви.
Вече е доказано значението на закуската.
Според различните проучвания и проучвания, публикувани по темата, закуската може да се счита за добродетелна за здраве, форма и дух. Така:
- храната обикновено е по-малко мазна през целия ден, когато се закусва. присъства (френско проучване на д-р Bellisle, публикувано през 1995 г.),
- обратно, липсата му би била източник на дефицит на витамини (A, B6, B2, B, фолиева киселина) и на минерални соли (калций, магнезий, цинк), които не биха компенсирали останалата част от деня (Кохорта, известна като Stanislas, 2001 и проучване на SuViMax, 2003 г.),
- яденето на храна сутрин стимулира жлъчната секреция и всички храносмилателни процеси, което е придружено от по-малък риск от камъни в жлъчката (доклад на CNERNA, 2001),
- така нареченото проучване на Val de Marne (1996) показва, че наблюдаваме и повишаване на холестерола в кръвта по-често при хора, които редовно пропускат сутрешното хранене,
- според многобройни френски и англосаксонски проучвания, липсата на закуска може да доведе до нарушена интелектуална и физическа работоспособност,
- да не приемате нищо сутрин, това е също така да популяризирате известните „инсулти с помпа“ от 11 часа, лека закуска или повишен апетит по обяд с прекомерна консумация и твърде тежко храносмилане, което води до спад в „производителността“ (интелектуална или физическа ),
- закуската е от социална и психологическа гледна точка момент на обмен и споделяне със семейството, създавайки "почивка" между нощта и началото на заниманията,
- някои проучвания, проведени от големи застрахователни групи, показват, че недостатъчният енергиен прием на закуска увеличава броя на злополуките на пътя и на работното място,
- накрая, когато разпределяте храната си по хармоничен начин през целия ден, на три хранения, вие намалявате дисбаланса в гликемията (нивото на кръвната захар) и следователно риска от диабет.
Прескачането му не отслабва
Така че, ако всички сериозни „диети“ предлагат обилна закуска, не е без основание. Не само става въпрос за борба с апетита и евентуални закуски, които биха ги счупили, но проучванията също така показват, че това е един от стълбовете на баланса на теглото. Пропускането на хранене никога не ви е карало да отслабвате, а напротив. Калориите наистина се съхраняват по-лесно, когато се разпределят хармонично през деня. Проучванията, проведени в много страни, по-специално във Франция (изследване на Fleurbaix Laventie, Ville Santé, 1998), показват по-голяма склонност към наднормено тегло и затлъстяване при „празни стомаси“ сутрин. По същия начин тялото сутрин използва най-добре молекулите, осигурени от храната, и съхранява много малко мазнини. Поради това любителите на храната могат да му се насладят без комплекси и на „теория“, без да качват килограми. !