Започна сезонът на малините
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Ако продължите, вие се съгласявате с тяхното използване. Повече информация, включително как да контролирате бисквитките, можете да намерите тук.
Летни малини или есенни малини
- червени, жълти или черни плодове.
С разнообразието от сортове малина, правилният избор не е лесен.
Предлагат се следните сортове.
Или на пазара, или от собствената си градина:
Летни малини
Червени летни малини
- "Meeker" - отглежда се много често
- "Schönemann" - тъмночервена, късна лятна малина
- "Elida" - узрява в началото на юни
- "Glen Ample" - плодове без шипове, средно червени
- "Туламин" - тъмночервени малини
- "Рубака" - узрява средно късно, средно червена малина
- "Glen Coe" - не образува бодли, лилави плодове
- "Framita" - без шипове, тъмно червена малина
Жълти летни малини
- "Golden Queen" - здрава лятна малина, златни плодове
- „Жълт Антверпен“ - нисък ръст, не е задължително да бъде завързан
- "Fallgold" - узрява през юли
Есенни малини
узряват от август. Те могат да се берат няколко пъти седмично до измръзване. Добивът е по-нисък от този на летните малини. Плодовете също не са толкова ароматни.
Червени есенни малини
- "Aroma Queen" - висок добив
- „Есенно блаженство“ - ароматно, може да се отглежда в саксия
- "Bakker’s Jewel" - идеален за обработка
- "Полка" - много твърди плодове
- "Pokusa" - големи перли
- "Himbotop" - много добре познат, ароматен сорт
Жълти есенни малини
- "Алпийско злато" - без тръни
- „Есенна кехлибарена“ - кайсиев цвят
- „Есенно злато“ - с цвят на мед
- "Златен Еверест" - здрав сорт с големи плодове
- "Златно блаженство" - жълто-оранжеви малини
- "Goldmarie" - стар местен сорт, много ароматен
Черни малини
са специален случай. Те не могат да бъдат ясно определени. Те узряват по-късно от летните малини, но по-рано от есенните малини.
- "Black Diamond" - много здрава малина
- "Бристол" - наситено черна, късно лятна малина
- "Черно бижу" - лилаво-черни плодове със светлосив воал
Малини
са особено ароматни в сравнение с други плодове.
Но малините са не само вкусни,
те също ни поддържат здрави:
Антиоксидантите, които те съдържат, улавят свободните радикали
и също така трябва да предпазва от рак.
Те са богати на витамин В1, витамин В2 и витамин С.
Витамин А и желязо също се намират в големи количества в малките плодове.
100 грама от вкусните плодове също имат само 34 калории.
Тъй като малините са чувствителни на натиск и лесно се плесенясват,
те трябва да се консумират възможно най-бързо.
Мисля, че това не е толкова трудно за нас, нали?
Те обикновено не издържат повече от три дни в хладилника.
В добър контейнер за съхранение - просто помислете за това,
Tupper или Lock & Lock за 5 дни.
Със своя деликатен плодов и кисел аромат, плодовете ви носят
кулинарни изкушения в нашата кухня от лятото до есента.
Разбира се те се предлагат и от фризера през цялата година, но нека бъдем честни:
Кой може да мине покрай малинов храст, без да хапне?
Кой може да устои на подредените с любов купи на пазара?
Обичаме малините!
Независимо дали са чисти, с кварк, сметана или кисело мляко, като сладко или плодов спред,
в или върху тортата или тортата.
Като сладолед, десерт, млечен шейк, в коктейли или като удар,
Малините са дори у дома в смутита.
Малината убеждава с уникалния си вкус.
днес имам
разфасовки от малина
предлага се за вас - кликнете върху снимката и ще получите рецептата:
„Lekkkker райски!“, Казва бирата на заден план!
Препоръчва се от ценителите - ако това не се брои!?
какво ще кажете за малинов сладолед за закуска и рокендрол в асансьора?
Ето моята рецепта:
Малинов крем сладолед с бял шоколад
в вкусни кошници с тесто, разбира се домашно приготвени!
Рецепта за купички за сладолед/кошници за тесто - просто кликнете тук.
убеждавам те
Лятна салата с малини?
Има безкрайни идеи за това небесно зрънце!
С.Просто разгледайте под рецепти от А до Я в моя блог.
Забавлявайте се с малините!
Желая ви хубаво лято и добра реколта от малини!