Запечени чедърт препечени хляб ъгли Vital
Пикантна версия на чай и перфектната закуска за деня на Свети Валентин: топъл тост с разтопено сирене.

ЗА 16 ТОСТ КЪТИ
- някои стръкове магданоз
- 1 малък куп лук
- 80 г меко масло
- 1 чаена лъжичка средно люта горчица
- 1 супена лъжица ябълков сок
- 100 г сирене чедър
- Йодна сол, черен пипер от мелницата
- 8 филийки препечен хляб
ПОДГОТОВКА
1. Загрейте фурната до 220 градуса (конвекция: 200 градуса/газ: ниво: 4). Изплакнете магданоза и лука, разклатете на сухо. Оскубайте листа. Накълцайте магданоза и лука.
2. Смесете масло, магданоз, див лук, горчица и ябълков сок, докато стане кремообразен. Настържете и разбъркайте сирене. Подправете.
3. Намажете филийки препечен хляб със сирене масло и печете във фурната за около 5 минути. Нарежете филиите по диагонал и сервирайте пресни от фурната.
На парче: приблизително 100 kcal E 3 g, F 6 g, KH 7 g Холестерол: 7 mg Приготвяне: приблизително 25 минути