Западната диета убива рано
Хранителните навици на западния свят са изключително нездравословни и редовната консумация на бял хляб, масло и по-специално червено месо може да доведе до преждевременна смърт, според ново проучване.
Типичните западни храни са с доста високо съдържание на мазнини и захар, така че не е чудно, че сърдечните заболявания все още са водещата причина за смърт в много европейски страни. В скорошно проучване на 5000 души експерти установиха, че тези, които ядат много храна, пържена в масло, преработено червено месо, бял хляб и масло, удвояват шансовете си за преждевременна смърт и лошо здраве в напреднала възраст. „Няколко предишни проучвания изследваха връзката между хранителните навици и здравословното състояние, но в най-новите ни изследвания ние възприехме цялостен подход, който се фокусира предимно върху ефектите от храненето върху старостта“, каза д-р. Тасниме Акбарали, старши изследовател в Националния институт за здравни изследвания във Франция.
