Занаятчийски органичен плодов сок ☘️ 100% натурални смутита - кошница за доверие
Все повече са магазините, специализирани в производството и продажбата на органичен плодов сок пресни, от супермаркети, които ги предлагат на рафтовете им, или от компании, които ги доставят по домовете. Тези студено пресовани смутита осигурете необходимото за ежедневието количество допълнителни плодове и зеленчуци.
Органичните плодови сокове могат да съдържат голямо количество зеленчуци, като общото им съдържание на захар е по-балансирано и по-ниско. Пресни, студено пресовани, те са много по-здравословни от традиционните сокове.
Добрата хранителна балансирана закуска съдържа плодове и зеленчуци, които са от съществено значение, ако искаме да имаме балансирана диета. Те ви дават енергия, за да продължите да се движите напред през целия ден.
Какви са различните видове органичен плодов сок ?
Днес органичните храни се предлагат в повечето хранителни магазини и дистрибуторски мрежи. Все повече потребители търсят начини да подобрят здравето си. Отделът за напитки и по-конкретно органичен плодов сок не е изключение от тази тенденция, предлагането на сокове в био магазините се е увеличило значително през последните години. Основните имена са както следва:
✔️ The органично смути
Смутитата съдържат само плодове под формата на сок и/или пюрета. Терминът, получен от английски, подчертава кремообразността на продукта. Консистенцията зависи от състава на рецептата. Например пюретата от банан и манго се сгъстяват. За разлика от тях, цитрусовите плодове водят до по-течна напитка.
Естествената сладост на плодовете прикрива вкуса на зеленчуците, който може да се добави към смутито за допълнителни ползи за здравето.
✔️ Чистото органичен плодов сок
The чист сок се получават чрез просто пресоване на плодовете. С други думи, не се добавя захар. Консистенцията е течна, единствената разлика от смутито.
✔️ Плодов сок от концентрат
За разлика органичен плодов сок, те се правят от концентрирани сокове. Към сока се прилага операция по концентриране, водата се изпарява, за да се ограничат ограниченията за съхранение, както и транспортните разходи. Същото количество вода като извлеченото се добавя непосредствено преди опаковането. Следователно това е възстановяване след термична обработка, целостта и свойствата на плодовете са значително променени.
✔️ The нектари
Те се получават от плодов сок и/или плодово пюре, към което се добавят вода и захар. Този процес се използва главно за кашисти плодове, като банани, кайсии, манго, праскови или за кисели плодове като червени плодове. По този начин се предполага, че крайният продукт е по-приятен за консумация. Далеч от а органичен плодов сок, съдържанието на плодове е много по-ниско, регламентите посочват съдържание между 25 и 50%. Разбира се, това не са конфитюри от плодове, но все пак са сладки продукти.
Не препоръчваме сладки сиропи, сладки плодови коктейли, плодови сокове от концентрати и нектари, включително органични плодови нектари чиито цени често са високи.
За предпочитане изберете органичен плодов сок без добавена захар или органични смутита 100% плодове, пресни и приготвени под студено налягане, тоест без нагряване, без термична обработка. Това е екстракционна система, която минимизира окисляването, като по този начин поддържа целостта на хранителните вещества. Тъй като температурата е ниска, витамините и ензимите се запазват по-добре.
На френския пазар има много производители, които произвеждат органични плодови сокове. Можем да цитираме например някои частни марки, органичен плодов сок Leclerc, Super U органични плодови сокове, Auchan органични плодови сокове, Carrefour органични плодови сокове,. Други продукти са под марката на производителя, като органични плодови сокове от Pressade, .
Проверете обаче наличието на името „студено пресовано“, за да закупите възможно най-интересните продукти по отношение на храненето.
Освен това органичен плодов сок занаятчийството се радва на голяма популярност, много производители на органични плодови сокове стартират директни продажби и по този начин популяризират местните плодове. Органичните плодови сокове Meneau са доста известни в югозападната част на Франция и няколко преработватели също предлагат органичен плодов сок в Прованс. Пазарът на плодови сокове процъфтява за радост на потребителите.