Замразяване на бебешка храна На това трябва да обърнете внимание
Приготвянето на бебешка храна предварително ще ви спести много време и работа. Когато замразявате храната за най-малките обаче, трябва да имате предвид няколко неща. Ще ви покажем какво е важно.
Замразяване на бебешка храна - така работи
В допълнение към домашно приготвената бебешка храна можете, разбира се, също да замразите остатъците от отворени готови буркани. Останалото количество обаче все още не е трябвало да се нагрява. Прясно приготвената бебешка храна първо трябва да се охлади преди да замръзне.
- Замразете бебешката храна възможно най-прясна. Това увеличава издръжливостта. Освен това храната губи най-малко хранителни вещества. Можете да започнете да порционирате и замразявате веднага след като кашата се охлади до стайна температура.
- За замразяване използвайте само наистина чисти съдове. Най-добре е да ги сварите преди употреба. Това убива всички микроби, които могат да присъстват.
- Вие най-добре познавате апетита на детето си. След това трябва да измерите размера на порциите. Във всеки случай контейнерът трябва да може да бъде затворен херметически. Идеални са специални контейнери с фризер, с които можете да замразите няколко порции едновременно.
- Ако нещо остане от размразената и загрята храна, трябва да изхвърлите останалото. Вече не е възможно замразяване или отопление.
- Не забравяйте да обозначите порциите. В допълнение към съдържанието трябва да се включи и датата на замразяване.
- Изобщо не трябва да замразявате каши с авокадо, банани или пъпеш. Също така трябва да готвите картофи пресни всеки път и да ги смесвате с размразената пулпа.
- За да се размразите, най-добре е да извадите кашата предишната вечер и да я оставите бавно да се разтопи в хладилника за една нощ.
Срок на годност на замразена бебешка храна
Разбира се, прясно приготвената бебешка храна не може да се съхранява безкрайно в замразено състояние. Храната ще се задържи за няколко месеца на -18 градуса по Целзий.
- Пюрето от плодове и зеленчуци може да се съхранява във фризера за около шест месеца.
- От друга страна, рибата и месото трябва да се изразходват в рамките на три месеца.
- Ако млякото се съдържа в храната, срокът на годност във фризера се намалява до два месеца.
Видео: настройка на хладилника правилно
Удължаването на срока на годност чрез замразяване не работи само с бебешките храни, разбира се. В следващия практически съвет ще ви покажем какво трябва да имате предвид при замразяване на плодове.