Замяна на протеини - По време на спорт - Глутаминови спортове
Нашето тяло не се нуждае от протеин за енергийното си снабдяване (получава 3-6% от енергията, използвана от протеина) .

За да заменим правилния тип протеин, трябва да знаем дали говорим за незаменими или несъществени аминокиселини.
Основните аминокиселини са това, от което се нуждае нашето тяло. "По време на телесната активност се увеличава окисляването на аминокиселини с разклонена верига (BCAA, левцин, изолевцин и валин), особено при липса на въглехидрати, те се използват за производство на енергия, което намалява плазмената им концентрация." (1)
Спортистите се нуждаят от протеин от 1,2 до 1,4 g/kg, в зависимост от това за какъв спорт говорим. Тренировките за устойчивост може да изискват 1,2 до 1,7 g/kg протеин за спортист, в зависимост от интензивността и продължителността на тренировката и диетата им.
Съвсем наскоро протеиновите филийки се предлагат във форма, която ви позволява да започнете заместване след мача в съблекалнята.
Според Международното дружество за спортно хранене, ново изследване предполага, че по-високият прием на протеини (> 3,0 g/kg/ден) може да има положителен ефект върху телесния състав.
Препоръките за спортисти за оптимален прием на протеин за максимално увеличаване на MPS (синтез на мускулен протеин) са смесени и зависими от възрастта. Общи препоръки: 0,25 g висококачествен протеин/kg телесно тегло или 20-40 g на доза. Острите протеинови дози трябва да съдържат 700-3000 mg левцин и/или изоЛевцин, една от основните аминокиселини. Тези дози протеин в идеалния случай трябва да бъдат разпределени равномерно на всеки 3-4 часа през целия ден.