Заместител на масло 7 практични алтернативи Wunderweib
Има ли заместители на маслото? Да, има - и не твърде оскъдно! Ето седем алтернативи на класическото масло, което може да се използва за готвене, печене или като намазка!
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
Няма масло в къщата, но искате да печете днес? Ние ви предоставяме различни храни, които можете да използвате като заместители на маслото мога. Можете да разберете кои продукти са включени и как работят тук.
Кокосово масло вместо масло
Ползите за здравето от кокосовото масло се обсъждат отново и отново - но е ясно, че то е практична алтернатива на маслото. Кокосовото масло има много положителни свойства, например се казва, че е полезно за червата и дори ви помага да отслабнете.
Той е също толкова подходящ за печене, печене и пържене, както и за намазване - защото има само много минимален собствен вкус (логично на кокос). При стайна температура кокосовото масло има твърда консистенция; когато е топло, става течно.
Зехтинът като заместител на маслото
Всеки, който някога е вечерял с добър италиански, испански или гръцки, знае: Вместо билково масло там често се сервира зехтин със сол (или билки), в които да потопите хляба си. Причината: Това е здравословна и вкусна алтернатива на маслото.
Маслото е не само здравословен заместител на маслото при пържене, но и като намазка върху хляба.
Заместител на маслото: копринен тофу
Коприненото тофу е популярна алтернатива на маслото, особено сред веганите. Той е по-нежен и по-мек от традиционния тофу, така че е по-лесен за обработка. Соевият продукт няма собствен силен вкус, така че може също да замести маслото върху хляба и маслото.
Освен това коприненият тофу е с ниско съдържание на калории! 100 грама копринен тофу имат само 54 калории. За сравнение: 100 грама масло имат средно 742 калории!
Пюре от авокадо
Авокадото е мазно, поради което е чудесно да се пюрира - например да се намаже на кифличка! Това, което едва ли някой знае: Авокадото е подходящо и като заместител на маслото за печене! Вместо 100 грама масло, можете да използвате 50 грама пюре от авокадо и 50 грама растително масло. Вкусно и здравословно едновременно!
Ядково масло вместо масло
Независимо дали е бадемово, кашу или фъстъчено масло: Особено при печене маслото може да бъде заменено 1 към 1 с масло от ядки. В допълнение към ореховия вкус, сладкишите са и пухкави и меки. Фъстъчено масло и Ко също може да се насладите като намазка.
Сметана от хрян като заместител на маслото
Вкусна алтернатива на маслото е сметаната от хрян. Пикантността на кореноплодните зеленчуци насърчава кръвообращението и поддържа метаболизма зает. С 48 калории на 100 грама хрянът също ни помага да отслабнем.
Класическият заместител на маслото: маргарин
По отношение на своята консистенция, цвят и вкус, маргаринът е може би най-подобният заместител на маслото. Разпространението на растителни мазнини обаче се произвежда индустриално и не е толкова здравословно, колкото останалите 6 алтернативи за масло.