Пригответе сами царевична каша Първата каша - допълващата храна

Хей, ти,
Днес се вдъхнових от стъкления рафт и открих, че можете да дадете и царевица като алтернатива на картофите или ориза.
Можете да го направите сами, без излишни усилия?
LG!

сами

отговор от Сфинксия на 9 май 2007 г., 20:40 ч

Същият принцип като другите зеленчуци, но аз съм мързелив (прагматично/практично звучи по-приятно) и купувам замразени стоки, които дори са в Мексико от „биологично отглеждане“ (който мисли, че ще бъде щастлив;-)). Междувременно моята дори получава полента със зеленчуков сос и ако не беше глупавата тенденция към ND, с много сирене (така че винаги има само малко;-))

Re: Разбира се!

отговор от Фелис на 9 май 2007 г., 20:44 ч

И как се прави това? Предполагам меко кипене и пюриране, но тогава шушулките не са твърде груби?

Алфата и омегата са

отговор от Сфинксия на 9 май 2007 г., 21:16 ч

ДОБЪР потапящ стик и достатъчно вода за готвене. Не беше голям хит при нас, защо не опитате полента; не е нищо друго като царевична каша, тя се готви само с вода и олио, а мигновената версия е готова дори за мега фикс.

хммм полента.

отговор от миришеше на 9 май 2007 г., 21:23 ч

изобщо не е лоша идея, благодаря за вдъхновението;)

Допълнение

отговор от Сфинксия на 9 май 2007 г., 23:06

Току-що прочетох, че не бива да давате царевица (под каквато и да е форма) всеки ден, защото в нея липсват незаменими аминокиселини (градивни елементи на протеините) - хммм, милиони мексиканци вероятно са недохранени, царевицата е основната храна тук. * надраскване на главата *

Тогава имаме мексикански днес:-)

отговор от Фелис на 10 май 2007 г., 9:18 ч

Полента, броколи и пиле. Благодаря за бакшиша:-)

Brrrrrrrrrrr.

отговор от Фелис на 10 май 2007 г., 11:27 ч

Варих и пюрирах нещата и то е напълно горчиво, не ми се струва вкусно. затова пробно дадох на малката си част от нея. той го харесва o_O

* усмивка *

отговор от Сфинксия на 10 май 2007 г., 15:11

„Мексикански“. * ggg * Полента е италианка и относително непозната тук в Мексико, можете да я получите само в "деликатесния отдел".

Да, скъпи малки - те ни изненадват всеки ден, нали? Страхотно е, че малкият гурме го е вкусил толкова много - не е нужно майката да го харесва, нали? * намигване *