Заменете сутрешното си кафе - растения и здраве

сутрешното

От любопитство или под натиск, ентусиастите на еспресо, които искат промяна на напитката, могат да се обърнат към алтернативи без кофеин. Зърнените култури, корените и необичайните растения, също толкова богати на полезни съединения, колкото семената на кафе, са всички съставки, които, след като бъдат изпечени, могат да ги заместят изгодно.

Преди всичко, кафето е стимулант. Той помага да се събудите, да се концентрирате. Многобройни проучвания също показват ползата от редовната, но умерена консумация за противодействат или забавят появата на диабет тип 2, различни видове рак, чернодробни заболявания, болест на Паркинсон или Алцхаймер. Малкото черно също може подобряват депресията, астмата и затлъстяването, защото неговите съединения намаляват оксидативния стрес и модулират детоксикиращите ензими. Не на последно място, тази напитка е утешително !

В кафето обаче не всичко е розово. Пиенето му крие известни рискове, главно поради наличието на съединение, кофеин. Погълната в излишък, това ще причини безпокойство, треперене, сърцебиене, безсъние и високо кръвно налягане. Тежките напитки понякога повишават нивото на холестерола в кръвта, тъй като тази напитка съдържа молекули кафестол и кахвеол, потенциращи риска от коронарна болест на сърцето (миокарден инфаркт или инсулт) и сърдечно-съдови усложнения.