Закуската с Лино е най-добрата; Кристиян Николау
Със сигурност не сега, когато разберете, че закуската е най-важното хранене за деня. Това е истина, известна и повтаряна от всички, от лекари до диетолози, от треньори до диетолози. Всички се насърчаваме да ядем сутрин. Различава се само по това, което всички ядат, като закуската е различна по съдържание на меридианите по света. Англичаните се хранят здравословно веднага щом се събудят: шунка и/или свински колбаси, пържени яйца и боб. Плюс хляб, пържен в масло.
Германците приемат енергийната си доза през първата част от деня от колбаси, сирена, варени яйца, пушена риба, конфитюри, плодове и зеленчуци, заедно с хляб със семена. Италианците не проектират закуска без капучино или кафе лате със сладкиши или щедра филийка тарт с конфитюр от плодове. За разлика от европейските варианти, японската закуска включва супа, риба, варен ориз, тофу, бъркани яйца, ферментирала соя, зеленчуци и водорасли. Отвъд океана, в САЩ, пържени яйца, бекон (също пържен!), Портокалов сок и кафе се сервират при първото хранене за деня. И ако трябва да бъде пълноценна закуска, най-доброто удоволствие, в края на храненето, са известните палачинки. Американски палачинки, различни от нашите, да признаем, че са абсолютно вкусни.
За закуската на нашите, на румънците, бихме могли да кажем, че това е комбинация от храни, консумирани в гореспоменатите култури. Кренвирши, сирена, яйца (варени, пържени или под формата на омлет), масло и конфитюри, мляко, чай или кафе също присъстват на нашите маси. Или поне трябва да бъде ... Всеки ден. Само едно кафе, изпито набързо, не може да се нарече закуска. Тялото се нуждае от хранителни вещества, за да функционира правилно, а лишаването от храна в началото на деня нарушава неговата дейност. Независимо дали става въпрос само за секреция на инсулин от панкреаса. Въпреки че не става дума само за това. Няма да можем да ядем суджуци и боб сутрин като англичаните, нито риба, ориз и водорасли като японците. Но силните американски палачинки ни следят ...
Трябват ви: две чаши брашно, чаша и половина мляко, две яйца, две супени лъжици масло, половин чаена лъжичка бакпулвер, половин чаена лъжичка сол и половин чаена лъжичка ванилова есенция.
Разбийте добре двете яйца и постепенно добавете брашното, солта и бакпулвера. Разтопете маслото и го добавете към тестото, заедно с млякото. Ще получите плътен състав, нито прекалено мек, нито твърде дебел. Загрейте тефлоновия тиган и в центъра му изсипете около половината от композиционния лак. Оставете "американските палачинки" да се пекат от всяка страна за около две до три минути.
Е, сега идва сладката част на закуската. Безспорният. С какво сервираме палачинки? С абсолютно всяка от петте разновидности на Lino! Единствено предпочитанието има значение. Lino е вкусен и неустоим крем за намазване, идеален за закуска, за пълнене на сладкиши или за ползване като такъв. С лъжица, колкото е възможно по-голяма! Изберете между Lino Lada Coconut (мляко, лешници и кокосово брашно), Lino Lada Milk (с 18% пълномаслено мляко и най-добрите лешници), Lino Lada с лешници (с перфектен хранителен баланс между витамин Е от фъстъци и калций от мляко), Lino Lada Duo (неустоима комбинация от фъстъци и какао) или Lino Lada Gold. Последният асортимент е златният стандарт на гамата, първокласен продукт за специални случаи, със зрели и натрошени лешници, перфектно съчетани с висококачествено какао. Създаден е, за да се предлага като подарък или като награда, но нищо не ви пречи да направите специалната си закуска или детска закуска. Богати на витамини, минерали и антиоксиданти, кремовете Lino са здравословен десерт, направен от естествени съставки, ценен от възрастни, но особено от деца. Приготвили сте лъжиците?!