Гастрономите също обиколиха Брекзит

Трите стаи в ресторант Corrigan в богатия лондонски квартал Mayfair обикновено са пълни с банкери, които ядат своя заслужен обяд след успешните им дневни сделки. В този случай например заешка пържола, която струва 30 лири (11 хиляди форинта), и други деликатеси.

също

Къде се движат „измамените“ работници на Брекзит?

След референдума за независимост обаче не е имало сделки и с това банковите служители също са били извън ресторанта “, оплака се Ричард Кориган, основателят-собственик на ресторанта, пред Bloomberg. Работниците в Лондон сити прекарват живота си в Лондон: ако нервите ги победят, целият град ще го разбере, обясни той.

Резервациите се анулират

Май и юни бяха отлични, но средният месец на лятото започна бързо. Гостите анулират резервациите си един след друг - описват текущата ситуация, която иначе е типична за ресторантите в Лондон. Победата на Брекзит за референдум може да доведе до обрат в развитието на сектора.

През последните седмици британският кетъринг се разви бързо. Броят на ресторантите е нараснал с 21 процента през последните пет години. Предлагането започна да надвишава търсенето дори преди референдума: темпът на растеж на приходите в сектора спадна наполовина до 1,3% тази година в сравнение с година по-рано, показват данни на консултантската фирма Coffer Peach.