Закуска за обяд, вечеря - така че направете омлет руло!
Разбира се, не само можем да поглезим гостите си с крещящи яйчени рулца, което ги прави наистина не е сложна операция, но можем да направим нашия овалък на руло разнообразие от бързи ястия с яйца. Това е обилна вечеря със салата, но дори може да придружава градински винени напитки.
Тази версия вече включва нарязана пуешка шунка и малко настъргано сирене, но можете да включите всякакви настъргани, тънко нарязани деликатеси на вкус, въпросът е да имате добри тънки пайове, които са едва по-дебели от палачинките и лесни за навиване. Хедонистите могат да ги увият с бекон или дори да ги изпържат за няколко минути във фурната, преди да сервират.
Омлет ролки с бекон и шунка
- 6 яйца
- 10 dkg нарязана пуешка шунка
- 10 dkg настърган кашкавал
- 2-3 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка риган
- 12 филийки бекон
- сол пипер